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Truthahn

mit zugesetzter Lösung, roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

180

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10.3g

Gesättigtes Fette 1.9g

Trans Fett 0.2g

Cholesterin 79mg

Salz 203mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.2g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0.1g

Eiweiß 21.5g

Vitamin D 17 IE

Kalzium 16mg

Eisen 1mg

Kalium 238mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
4 %
0,04 mg
Riboflavin
15 %
0,19 mg
Niacin
51 %
8,19 mg
Pantothensäure
18 %
0,88 mg
Vitamin B6
36 %
0,61 mg
Folat
6,78 mcg
Folsäure
Lebensmittelfolat
6,78 mcg
Angereichertes Folat
Cholin
10 %
57,4 mg
Betaine
4,52 mg
Vitamin B12
55 %
1,31 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
3 %
26 mcg
Retinol
26 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
2 %
88,1 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,1 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,02 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0,01 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0,45 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,45 mcg
Vitamin D
4 %
16,9 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
15,8 mg
Eisen
4 %
0,76 mg
Magnesium
6 %
23,7 mg
Phosphor
18 %
220 mg
Kalium
5 %
238 mg
Salz
9 %
203 mg
Zink
17 %
1,9 mg
Kupfer
9 %
0,08 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
42 %
22,8 mcg
Fluorid
Jod

Fett
13 %
10,3 g
Gesättigtes Fette
10 %
1,92 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,03 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,07 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
1,31 g
Margarinsäure
0,02 g
Stearinsäure
0,47 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
4,41 g
Myristoleinsäure
0,02 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,43 g
Palmitoleinsäure
0,42 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,01 g
Heptadecansäure
0,02 g
Octadec-9-ensäure
3,88 g
Ölsäure
3,75 g
Elaidinsäure
0,13 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,06 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
0 g
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
3,95 g
Octadeca-9,12-diensäure
3,58 g
Linolsäure
3,5 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,03 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,05 g
Linolensäure
0,22 g
α-Linolensäure (ALA)
0,21 g
γ-Linolensäure (GLA)
0,01 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,02 g
Icosatriensäure
0,02 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,02 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,09 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0,02 g
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
0,18 g
Transfett (Monoenoic)
0,14 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
26 %
79,1 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
43 %
21,5 g
Tryptophan
0,22 g
Threonin
0,75 g
Isoleucin
0,59 g
Leucin
1,43 g
Lysin
1,69 g
Methionin
0,54 g
Cystin
0,2 g
Phenylalanin
0,68 g
Tyrosin
0,61 g
Valin
0,68 g
Arginin
1,23 g
Histidin
0,56 g
Alanin
1,2 g
Asparaginsäure
1,67 g
Glutaminsäure
2,82 g
Glycin
1,14 g
Prolin
1,26 g
Serin
0,83 g
Hydroxyprolin
0,31 g

Kohlenhydrate
0 %
0,17 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0,09 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0,09 g
Glukose
0 g
Fruktose
0 g
Laktose
0 g
Maltose
0 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke
0,08 g

Kalorien
180 kcal
Wasser
80,5 g
Asche
1,37 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 4 oz (113 g)
  • 1 Vogel (5,720 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Valine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Valine sind, gehört Fleisch, Milchprodukte, Sojaprodukte, Bohnen und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Truthahn enthält 19g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (370g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,2g pro 4 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Enthält Omega-6-Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

  • 3,554g per 4 oz.

Reich an Cholesterin.

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