Hähnchen-Innereien und -Hals schmoren Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

182

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10.1g

Gesättigtes Fette 2.8g

Trans Fett 0g

Cholesterin 91mg

Salz 57mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 21.1g

Vitamin D 1 IE

Kalzium 11mg

Eisen 1mg

Kalium 145mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

1 %

0,85 mg

Thiamin

4 %

0,05 mg

Riboflavin

14 %

0,19 mg

Niacin

30 %

4,83 mg

Pantothensäure

15 %

0,75 mg

Vitamin B6

12 %

0,2 mg

Folat

21,3 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

21,3 mcg

Angereichertes Folat

21,3 mcg

Cholin

10 %

57,1 mg

Betaine

4,25 mg

Vitamin B12

34 %

0,81 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

17 %

155 mcg

Retinol

155 mcg

β-Carotin

0,85 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

10 %

518 IE

Lycopin

0,85 mcg

Lutein und Zeaxanthin

2,55 mcg

Vitamin E

2 %

0,24 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,02 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0 mcg

Vitamin D

0 %

0,85 IE

Vitamin K

1 %

1,61 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

11 mg

Eisen

8 %

1,39 mg

Magnesium

4 %

16,1 mg

Phosphor

10 %

128 mg

Kalium

3 %

145 mg

Salz

2 %

56,9 mg

Zink

15 %

1,67 mg

Kupfer

7 %

0,07 mg

Mangan

1 %

0,03 mg

Selen

33 %

18,2 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

13 %

10,1 g

Gesättigtes Fette

14 %

2,83 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,02 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,08 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

2,06 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,59 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

3,92 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,54 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

3,24 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,1 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

2,2 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,89 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,09 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,1 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,01 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,02 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,03 g

Transfette

0,01 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

30 %

91 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

42 %

21,1 g

Tryptophan

0,22 g

Threonin

0,83 g

Isoleucin

1 g

Leucin

1,47 g

Lysin

1,63 g

Methionin

0,53 g

Cystin

0,27 g

Phenylalanin

0,79 g

Tyrosin

0,65 g

Valin

0,98 g

Arginin

1,25 g

Histidin

0,59 g

Alanin

1,16 g

Asparaginsäure

1,79 g

Glutaminsäure

2,91 g

Glycin

1,27 g

Prolin

0,96 g

Serin

0,71 g

Hydroxyprolin

0 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

182 kcal

Wasser

54,6 g

Asche

0,67 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 Tasse, gehackt oder gewürfelt (160 g)
1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (202 g)
1 Huhn, Knochen entfernt (593 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Vitamin A
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hähnchen-Innereien und -Hals schmoren enthält 24,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,1 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,8 cups (483g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Hähnchen-Innereien und -Hals schmoren

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡