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Geschmorte rote Bohnen mit Schweinefüßen und Kartoffeln nach puerto-ricanischer Art

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, mit Knochen (Resultat nach Entfernung des Knochens) (220G)

Menge pro Portion

Kalorien

332

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 18.2g

Gesättigtes Fette 4.3g

Trans Fett

Cholesterin 73mg

Salz 684mg

Gesamte Kohlenhydrate 21.3g

Ballaststoffe 4.4g

Gesamtzucker

Eiweiß 20.8g

Vitamin D

Kalzium 33mg

Eisen 2mg

Kalium 442mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
15 %
13,4 mg
Thiamin
10 %
0,12 mg
Riboflavin
7 %
0,09 mg
Niacin
8 %
1,26 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
14 %
0,24 mg
Folat
44 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
44 mcg
Angereichertes Folat
44 mcg
Cholin
13 %
72,6 mg
Betaine
Vitamin B12
7 %
0,18 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
6,6 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
74,8 mcg
α-Carotin
6,6 mcg
β-Cryptoxanthin
2,2 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
1.570 mcg
Lutein und Zeaxanthin
39,6 mcg
Vitamin E
7 %
1,1 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
8 %
9,68 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
33 mg
Eisen
13 %
2,31 mg
Magnesium
9 %
37,4 mg
Phosphor
11 %
141 mg
Kalium
9 %
442 mg
Salz
30 %
684 mg
Zink
13 %
1,43 mg
Kupfer
24 %
0,22 mg
Mangan
Selen
31 %
16,9 mcg
Fluorid
Jod

Fett
23 %
18,2 g
Gesättigtes Fette
21 %
4,28 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,15 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
2,99 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,07 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
9,48 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,13 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,67 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
24 %
72,6 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
42 %
20,8 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
8 %
21,3 g
Ballaststoffe
16 %
4,4 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
332 kcal
Wasser
157 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, mit Knochen (Resultat nach Entfernung des Knochens) (220 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Mäßiges Fett
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Geschmorte rote Bohnen mit Schweinefüßen und Kartoffeln nach puerto-ricanischer Art enthält 9,5g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 1,6 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,7 cups (184g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 16,9g pro 1 cup, with bone (yield after bone removed)
Reich an Ballaststoffen.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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