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Geschmorte Taubenerbsen nach puerto-ricanischer Art

Gandules Guisados, Gandur, Gandules

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (260G)

Menge pro Portion

Kalorien

260

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 8.2g

Gesättigtes Fette 1.8g

Trans Fett

Cholesterin 3mg

Salz 910mg

Gesamte Kohlenhydrate 40.3g

Ballaststoffe 6.8g

Gesamtzucker

Eiweiß 9.1g

Vitamin D

Kalzium 65mg

Eisen 2mg

Kalium 892mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
53 %
47,8 mg
Thiamin
34 %
0,41 mg
Riboflavin
17 %
0,22 mg
Niacin
17 %
2,73 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
15 %
0,25 mg
Folat
151 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
151 mcg
Angereichertes Folat
151 mcg
Cholin
11 %
58 mg
Betaine
Vitamin B12
1 %
0,03 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
14 %
125 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
957 mcg
α-Carotin
1.060 mcg
β-Cryptoxanthin
2,6 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
169 mcg
Lutein und Zeaxanthin
585 mcg
Vitamin E
10 %
1,48 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
26 %
31,2 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
5 %
65 mg
Eisen
13 %
2,29 mg
Magnesium
22 %
93,6 mg
Phosphor
14 %
169 mg
Kalium
19 %
892 mg
Salz
40 %
910 mg
Zink
12 %
1,35 mg
Kupfer
27 %
0,24 mg
Mangan
Selen
6 %
3,12 mcg
Fluorid
Jod

Fett
11 %
8,24 g
Gesättigtes Fette
9 %
1,78 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,03 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,32 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,37 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
4,16 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,62 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
1 %
2,6 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
18 %
9,07 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
15 %
40,3 g
Ballaststoffe
24 %
6,76 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
260 kcal
Wasser
198 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (260 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin C
  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin K
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Niacin
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Magnesium
  • Gute Quelle für Kalium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Mäßiges Fett
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Geschmorte Taubenerbsen nach puerto-ricanischer Art enthält 3,5g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,6 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (68g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 33,6g pro 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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