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Geschmorte grüne Erbsen mit Schweinefüßen und Kartoffeln nach puerto-ricanischer Art

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (Resultat nach Knochenentfernung) (230G)

Menge pro Portion

Kalorien

350

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 19g

Gesättigtes Fette 4.5g

Trans Fett

Cholesterin 76mg

Salz 715mg

Gesamte Kohlenhydrate 22.8g

Ballaststoffe 6.7g

Gesamtzucker

Eiweiß 22g

Vitamin D

Kalzium 25mg

Eisen 2mg

Kalium 391mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
15 %
13,8 mg
Thiamin
13 %
0,15 mg
Riboflavin
7 %
0,09 mg
Niacin
9 %
1,45 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
13 %
0,22 mg
Folat
43,7 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
43,7 mcg
Angereichertes Folat
43,7 mcg
Cholin
15 %
81,9 mg
Betaine
Vitamin B12
8 %
0,18 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
6,9 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
94,3 mcg
α-Carotin
6,9 mcg
β-Cryptoxanthin
2,3 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
1.640 mcg
Lutein und Zeaxanthin
41,4 mcg
Vitamin E
8 %
1,13 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
10 %
12 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
25,3 mg
Eisen
12 %
2,16 mg
Magnesium
6 %
25,3 mg
Phosphor
11 %
136 mg
Kalium
8 %
391 mg
Salz
31 %
715 mg
Zink
15 %
1,63 mg
Kupfer
28 %
0,25 mg
Mangan
Selen
33 %
17,9 mcg
Fluorid
Jod

Fett
24 %
19 g
Gesättigtes Fette
22 %
4,47 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,15 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
3,13 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,12 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
9,94 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,13 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,77 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
25 %
75,9 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
44 %
22 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
8 %
22,8 g
Ballaststoffe
24 %
6,67 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
350 kcal
Wasser
164 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (Resultat nach Knochenentfernung) (230 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Mäßiges Fett
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Geschmorte grüne Erbsen mit Schweinefüßen und Kartoffeln nach puerto-ricanischer Art enthält 9,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 1,6 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,7 cups (186g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 16,2g pro 1 cup (yield after bone removed)
Excellent source of Fiber.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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