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Geschmortes helles Hähnchenfleisch

Chicken, broilers or fryers, light meat, meat and skin, cooked, stewed

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (90G)

Menge pro Portion

Kalorien

181

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 9g

Gesättigtes Fette 2.5g

Trans Fett

Cholesterin 67mg

Salz 57mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 23.5g

Vitamin D

Kalzium 12mg

Eisen 1mg

Kalium 150mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
3 %
0,04 mg
Riboflavin
8 %
0,1 mg
Niacin
39 %
6,24 mg
Pantothensäure
10 %
0,48 mg
Vitamin B6
14 %
0,24 mg
Folat
2,7 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
2,7 mcg
Angereichertes Folat
2,7 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
8 %
0,18 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
3 %
26,1 mcg
Retinol
26,1 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
2 %
86,4 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
11,7 mg
Eisen
5 %
0,88 mg
Magnesium
4 %
18 mg
Phosphor
11 %
131 mg
Kalium
3 %
150 mg
Salz
2 %
56,7 mg
Zink
9 %
1,03 mg
Kupfer
4 %
0,04 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
35 %
19,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
12 %
8,97 g
Gesättigtes Fette
13 %
2,52 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,07 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,86 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,5 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
3,53 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,48 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
2,91 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,1 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,91 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,65 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,07 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,07 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,02 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,03 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
22 %
66,6 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
47 %
23,5 g
Tryptophan
0,27 g
Threonin
0,98 g
Isoleucin
1,18 g
Leucin
1,72 g
Lysin
1,93 g
Methionin
0,63 g
Cystin
0,31 g
Phenylalanin
0,92 g
Tyrosin
0,76 g
Valin
1,15 g
Arginin
1,47 g
Histidin
0,7 g
Alanin
1,36 g
Asparaginsäure
2,1 g
Glutaminsäure
3,45 g
Glycin
1,47 g
Prolin
1,11 g
Serin
0,83 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
181 kcal
Wasser
58,6 g
Asche
0,7 g
Theobromin
Koffein
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (90 g)
  • 0.5 Huhn, Knochen entfernt (150 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Geschmortes helles Hähnchenfleisch enthält 26,1g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,4 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (508g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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