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Geschmorte Hähnchenkeulen

Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, cooked, stewed

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gehackt oder gewürfelt (140G)

Menge pro Portion

Kalorien

286

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 14.9g

Gesättigtes Fette 4.1g

Trans Fett

Cholesterin 116mg

Salz 106mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 35.4g

Vitamin D 7 IE

Kalzium 15mg

Eisen 2mg

Kalium 258mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
6 %
0,07 mg
Riboflavin
20 %
0,27 mg
Niacin
37 %
5,89 mg
Pantothensäure
24 %
1,2 mg
Vitamin B6
16 %
0,27 mg
Folat
9,8 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
9,8 mcg
Angereichertes Folat
9,8 mcg
Cholin
15 %
82,9 mg
Betaine
7 mg
Vitamin B12
13 %
0,31 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
4 %
37,8 mcg
Retinol
37,8 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
3 %
127 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
3 %
0,38 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,14 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,14 mcg
Vitamin D
2 %
7 IE
Vitamin K
5 %
5,6 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
15,4 mg
Eisen
10 %
1,86 mg
Magnesium
7 %
28 mg
Phosphor
16 %
197 mg
Kalium
5 %
258 mg
Salz
5 %
106 mg
Zink
34 %
3,71 mg
Kupfer
11 %
0,1 mg
Mangan
1 %
0,03 mg
Selen
43 %
23,8 mcg
Fluorid
Jod

Fett
19 %
14,9 g
Gesättigtes Fette
20 %
4,07 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,03 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,11 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
2,97 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,84 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
5,7 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,8 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
4,69 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,13 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
3,33 g
Octadeca-9,12-diensäure
2,86 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,13 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,15 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,03 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,06 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
39 %
116 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
71 %
35,4 g
Tryptophan
0,4 g
Threonin
1,47 g
Isoleucin
1,79 g
Leucin
2,6 g
Lysin
2,91 g
Methionin
0,95 g
Cystin
0,47 g
Phenylalanin
1,38 g
Tyrosin
1,15 g
Valin
1,73 g
Arginin
2,2 g
Histidin
1,05 g
Alanin
2,04 g
Asparaginsäure
3,16 g
Glutaminsäure
5,21 g
Glycin
2,17 g
Prolin
1,66 g
Serin
1,24 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
286 kcal
Wasser
91,2 g
Asche
1,15 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gehackt oder gewürfelt (140 g)
  • 1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund küchenfertigem Huhn) (34 g)
  • 1 Trommelstock, Knochen entfernt (57 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Geschmorte Hähnchenkeulen enthält 25,3g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,2 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,8 cups (492g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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