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Tintenfisch

gekocht, gebraten

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

149

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 6,4g

8 %

Gesättigtes Fette 1,6g

8 %

Trans Fett

Cholesterin 221mg

74 %

Salz 260mg

11 %

Gesamte Kohlenhydrate 6,6g

2 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker

Eiweiß 15,3g

Vitamin D

Kalzium 33mg

3 %

Eisen 1mg

5 %

Kalium 237mg

5 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
4 %
3,57 mg
Thiamin
4 %
0,05 mg
Riboflavin
30 %
0,39 mg
Niacin
14 %
2,21 mg
Pantothensäure
9 %
0,43 mg
Vitamin B6
3 %
0,05 mg
Folat
11,9 mcg
Folsäure
7,65 mcg
Lebensmittelfolat
4,25 mcg
Angereichertes Folat
17 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
44 %
1,05 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
1 %
9,36 mcg
Retinol
9,36 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
1 %
29,8 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
33,2 mg
Eisen
5 %
0,86 mg
Magnesium
8 %
32,3 mg
Phosphor
17 %
213 mg
Kalium
5 %
237 mg
Salz
11 %
260 mg
Zink
13 %
1,48 mg
Kupfer
200 %
1,8 mg
Mangan
3 %
0,06 mg
Selen
80 %
44,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
8 %
6,36 g
Gesättigtes Fette
8 %
1,6 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
Tridecansäure
Myristinsäure
0,05 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,96 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,59 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
2,34 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,01 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
2,28 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,04 g
Docos-13-ensäure
0,01 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,82 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,25 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,09 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0,01 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,01 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,14 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,32 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
74 %
221 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
31 %
15,3 g
Tryptophan
0,17 g
Threonin
0,65 g
Isoleucin
0,66 g
Leucin
1,08 g
Lysin
1,11 g
Methionin
0,34 g
Cystin
0,21 g
Phenylalanin
0,56 g
Tyrosin
0,49 g
Valin
0,67 g
Arginin
1,1 g
Histidin
0,3 g
Alanin
0,91 g
Asparaginsäure
1,44 g
Glutaminsäure
2,2 g
Glycin
0,94 g
Prolin
0,67 g
Serin
0,69 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
2 %
6,63 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
149 kcal
Wasser
54,9 g
Asche
1,35 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Mäßiges Fett
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Tintenfisch enthält 17,9g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,3 cups (349g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 6,6g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

Reich an Cholesterin.

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