Squab (Taube) Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Brust, Knochen entfernt (101G)

Menge pro Portion

Kalorien

135

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4.6g

Gesättigtes Fette 1.2g

Trans Fett

Cholesterin 91mg

Salz 56mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 22g

Vitamin D

Kalzium 10mg

Eisen 2mg

Kalium 263mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

6 %

5,15 mg

Thiamin

20 %

0,24 mg

Riboflavin

19 %

0,25 mg

Niacin

46 %

7,4 mg

Pantothensäure

16 %

0,8 mg

Vitamin B6

31 %

0,54 mg

Folat

4,04 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

4,04 mcg

Angereichertes Folat

4,04 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

20 %

0,48 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

2 %

17,2 mcg

Retinol

17,2 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

1 %

57,6 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

10,1 mg

Eisen

13 %

2,33 mg

Magnesium

7 %

28,3 mg

Phosphor

18 %

230 mg

Kalium

6 %

263 mg

Salz

2 %

55,5 mg

Zink

25 %

2,73 mg

Kupfer

49 %

0,44 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

28 %

15,7 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

6 %

4,57 g

Gesättigtes Fette

6 %

1,19 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,63 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,57 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

1,63 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,18 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

1,44 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,97 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,63 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

—

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,14 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,01 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,06 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,02 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

30 %

90,9 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

44 %

22 g

Tryptophan

0,34 g

Threonin

1,1 g

Isoleucin

1,2 g

Leucin

1,88 g

Lysin

1,92 g

Methionin

0,7 g

Cystin

0,38 g

Phenylalanin

0,95 g

Tyrosin

1,02 g

Valin

1,19 g

Arginin

1,39 g

Histidin

0,83 g

Alanin

1,35 g

Asparaginsäure

1,83 g

Glutaminsäure

2,85 g

Glycin

1,46 g

Prolin

0,81 g

Serin

1,07 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

135 kcal

Wasser

73,5 g

Asche

1,29 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Brust, Knochen entfernt (101 g)
1 Einheit (Ertrag von 1 Pfund kochfertiger Brühe) (151 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Vitamin B12
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Squab (Taube) enthält 21,8g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,6 cups (423g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Squab (Taube)

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡