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Rotlachs (Rotlachs).

geräuchert, Filets mit Haut

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Filet (108G)

Menge pro Portion

Kalorien

373

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 12.3g

Gesättigtes Fette 2.8g

Trans Fett

Cholesterin 167mg

Salz 55mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 65.5g

Vitamin D

Kalzium 63mg

Eisen 1mg

Kalium 1037mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
44 %
0,53 mg
Riboflavin
45 %
0,59 mg
Niacin
154 %
24,6 mg
Pantothensäure
59 %
2,96 mg
Vitamin B6
52 %
0,88 mg
Folat
9,72 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
9,72 mcg
Angereichertes Folat
9,72 mcg
Cholin
44 %
242 mg
Betaine
7,34 mg
Vitamin B12
815 %
19,5 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
4 %
33,5 mcg
Retinol
33,5 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
2 %
111 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
9 %
1,3 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0,03 mg
γ-Tocopherol
0,03 mg
δ-Tocopherol
0,03 mg
α-Tocotrienol
0,01 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
5 %
62,6 mg
Eisen
6 %
1,14 mg
Magnesium
15 %
62,6 mg
Phosphor
56 %
702 mg
Kalium
22 %
1.040 mg
Salz
2 %
55,1 mg
Zink
11 %
1,23 mg
Kupfer
18 %
0,16 mg
Mangan
2 %
0,06 mg
Selen
149 %
82,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
16 %
12,3 g
Gesättigtes Fette
14 %
2,8 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,41 g
Pentadecansäure
0,05 g
Palmitinsäure
1,9 g
Margarinsäure
0,08 g
Stearinsäure
0,36 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
4,35 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,4 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0,05 g
Octadec-9-ensäure
2,35 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,93 g
Docos-13-ensäure
0,58 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
0,04 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
3,75 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,2 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,14 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0,16 g
Eicosadiensäure
0,03 g
Icosatriensäure
0,03 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,2 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,98 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
0,03 g
Adrensäure (AdA)
0,01 g
Docosapentaensäure (DPA)
0,34 g
Docosahexaensäure (DHA)
1,64 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
56 %
167 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
131 %
65,5 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0 g
Glukose
0 g
Fruktose
0 g
Laktose
0 g
Maltose
0 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke
0 g

Kalorien
373 kcal
Wasser
25,8 g
Asche
6,69 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Filet (108 g)
  • 1 Streifen (136 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Cholin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Magnesium
  • Gute Quelle für Kalium
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Rotlachs (Rotlachs). enthält 60,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 10,1 eggs, 2,2 chicken breasts oder 4,3 cups (1.178g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

Reich an Cholesterin.

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