Lendensteak Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Portion (166G)

Menge pro Portion

Kalorien

324

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 14.1g

Gesättigtes Fette 5.2g

Trans Fett 0.6g

Cholesterin 144mg

Salz 563mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe

Gesamtzucker 0.9g

Eiweiß 49.5g

Vitamin D

Kalzium 17mg

Eisen 4mg

Kalium 629mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

—

Thiamin

11 %

0,13 mg

Riboflavin

44 %

0,58 mg

Niacin

59 %

9,43 mg

Pantothensäure

20 %

0,98 mg

Vitamin B6

65 %

1,11 mg

Folat

—

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

—

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

176 %

4,22 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

1 %

13,3 mcg

Retinol

13,3 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

1 %

44,8 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

6 %

0,88 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,25 mg

δ-Tocopherol

0,08 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0,2 mg

γ-Tocotrienol

0,03 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

16,6 mg

Eisen

24 %

4,27 mg

Magnesium

11 %

44,8 mg

Phosphor

31 %

382 mg

Kalium

13 %

629 mg

Salz

24 %

563 mg

Zink

82 %

9,03 mg

Kupfer

18 %

0,17 mg

Mangan

1 %

0,03 mg

Selen

88 %

48,1 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

18 %

14,1 g

Gesättigtes Fette

26 %

5,22 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,34 g

Pentadecansäure

0,06 g

Palmitinsäure

3,02 g

Margarinsäure

0,15 g

Stearinsäure

1,59 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

6,07 g

Myristoleinsäure

0,1 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,47 g

Palmitoleinsäure

0,44 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,04 g

Heptadecansäure

0,12 g

Octadec-9-ensäure

5,33 g

Ölsäure

4,86 g

Elaidinsäure

0,48 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,04 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,12 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,83 g

Linolsäure

0,71 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,05 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,07 g

Linolensäure

0,05 g

α-Linolensäure (ALA)

0,05 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

0 g

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,01 g

Icosatriensäure

0,04 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,04 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,12 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,01 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0,02 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,03 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,59 g

Transfett (Monoenoic)

0,52 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

48 %

144 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

99 %

49,5 g

Tryptophan

0,65 g

Threonin

2,34 g

Isoleucin

2,46 g

Leucin

4,23 g

Lysin

4,23 g

Methionin

1,27 g

Cystin

0,52 g

Phenylalanin

2,1 g

Tyrosin

1,78 g

Valin

3,05 g

Arginin

3,46 g

Histidin

1,82 g

Alanin

2,96 g

Asparaginsäure

4,8 g

Glutaminsäure

7,91 g

Glycin

2,39 g

Prolin

2,07 g

Serin

1,93 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

—

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,91 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0 g

Glukose

0,91 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

324 kcal

Wasser

99,9 g

Asche

2,97 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Portion (166 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Salz
Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Lendensteak enthält 29,8g Protein, was ungefähr so viel ist wie 5 eggs, 1,1 chicken breasts oder 2,1 cups (579g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Lendensteak

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡