Sesamsamen Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 oz (28,3G)

Menge pro Portion

Kalorien

160

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 13,6g

17 %

Gesättigtes Fette 1,9g

10 %

Trans Fett

Cholesterin 0mg

0 %

Salz 3mg

0 %

Gesamte Kohlenhydrate 7,3g

3 %

Ballaststoffe 4g

14 %

Gesamtzucker

Eiweiß 4,8g

Vitamin D 0 IE

0 %

Kalzium 280mg

22 %

Eisen 4mg

23 %

Kalium 135mg

3 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

19 %

0,23 mg

Riboflavin

5 %

0,07 mg

Niacin

8 %

1,3 mg

Pantothensäure

0 %

0,01 mg

Vitamin B6

13 %

0,23 mg

Folat

27,8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

27,8 mcg

Angereichertes Folat

27,8 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

0 %

2,55 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

22 %

280 mg

Eisen

23 %

4,18 mg

Magnesium

24 %

101 mg

Phosphor

14 %

181 mg

Kalium

3 %

135 mg

Salz

0 %

3,12 mg

Zink

18 %

2,03 mg

Kupfer

78 %

0,7 mg

Mangan

31 %

0,71 mg

Selen

18 %

9,75 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

17 %

13,6 g

Gesättigtes Fette

10 %

1,91 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

—

Laurinsäure

—

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,03 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1,22 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,57 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

5,14 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,04 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

5,07 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,02 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

5,96 g

Octadeca-9,12-diensäure

5,86 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,1 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

—

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

—

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

—

Docosahexaensäure (DHA)

—

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

10 %

4,81 g

Tryptophan

0,11 g

Threonin

0,2 g

Isoleucin

0,21 g

Leucin

0,37 g

Lysin

0,15 g

Methionin

0,16 g

Cystin

0,1 g

Phenylalanin

0,26 g

Tyrosin

0,2 g

Valin

0,27 g

Arginin

0,71 g

Histidin

0,14 g

Alanin

0,25 g

Asparaginsäure

0,45 g

Glutaminsäure

1,07 g

Glycin

0,33 g

Prolin

0,22 g

Serin

0,26 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

3 %

7,3 g

Ballaststoffe

14 %

3,97 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

160 kcal

Wasser

0,94 g

Asche

1,7 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 oz (28.3 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Magnesium
Gute Quelle für Zink
Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 68% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Sesamsamen enthält 17g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,8 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,2 cups (330g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

3,3g pro 1 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Sesamsamen

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡