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Regenbogenforelle

gezüchtet, roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Filet (79G)

Menge pro Portion

Kalorien

111

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4.9g

Gesättigtes Fette 1.1g

Trans Fett 0g

Cholesterin 47mg

Salz 40mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 15.8g

Vitamin D 502 IE

Kalzium 20mg

Eisen 0mg

Kalium 298mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
3 %
2,29 mg
Thiamin
8 %
0,09 mg
Riboflavin
5 %
0,07 mg
Niacin
27 %
4,4 mg
Pantothensäure
26 %
1,32 mg
Vitamin B6
16 %
0,27 mg
Folat
8,69 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
8,69 mcg
Angereichertes Folat
8,69 mcg
Cholin
9 %
51,4 mg
Betaine
Vitamin B12
142 %
3,4 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
7 %
66,4 mcg
Retinol
66,4 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
4 %
221 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
12 %
1,85 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,03 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0,01 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0,01 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
12,6 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
12,6 mcg
Vitamin D
125 %
502 IE
Vitamin K
0 %
0,08 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
19,8 mg
Eisen
1 %
0,25 mg
Magnesium
5 %
19,8 mg
Phosphor
14 %
179 mg
Kalium
6 %
298 mg
Salz
2 %
40,3 mg
Zink
3 %
0,36 mg
Kupfer
4 %
0,04 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
34 %
18,6 mcg
Fluorid
Jod

Fett
6 %
4,88 g
Gesättigtes Fette
5 %
1,09 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,14 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
0,73 g
Margarinsäure
0,01 g
Stearinsäure
0,18 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
1,56 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,27 g
Palmitoleinsäure
0,27 g
Trans-9-Hexadecensäure
0 g
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
1,09 g
Ölsäure
1,07 g
Elaidinsäure
0,02 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,18 g
Docos-13-ensäure
0,01 g
Erucasäure
0,01 g
Brassidinsäure
0 g
Nervonsäure
0,01 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,19 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,39 g
Linolsäure
0,37 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,01 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,02 g
Linolensäure
0,05 g
α-Linolensäure (ALA)
0,05 g
γ-Linolensäure (GLA)
0,01 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,03 g
Icosatriensäure
0,02 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,02 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,03 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,17 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0,01 g
Docosapentaensäure (DPA)
0,07 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,41 g
Transfette
0,04 g
Transfett (Monoenoic)
0,02 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
16 %
46,6 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
32 %
15,8 g
Tryptophan
0,19 g
Threonin
0,72 g
Isoleucin
0,76 g
Leucin
1,34 g
Lysin
1,51 g
Methionin
0,49 g
Cystin
0,18 g
Phenylalanin
0,64 g
Tyrosin
0,56 g
Valin
0,85 g
Arginin
0,99 g
Histidin
0,49 g
Alanin
1 g
Asparaginsäure
1,69 g
Glutaminsäure
2,46 g
Glycin
0,79 g
Prolin
0,58 g
Serin
0,67 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
111 kcal
Wasser
58,3 g
Asche
0,96 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Filet (79 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin D
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Regenbogenforelle enthält 19,9g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (387g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

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