Rettich Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, in Scheiben geschnitten (147G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.4g

Gesättigtes Fette 0.1g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 19mg

Gesamte Kohlenhydrate 5g

Ballaststoffe 2.4g

Gesamtzucker 2.7g

Eiweiß 1g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 25mg

Eisen 0mg

Kalium 419mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

25 %

22,2 mg

Thiamin

0 %

0 mg

Riboflavin

3 %

0,03 mg

Niacin

1 %

0,22 mg

Pantothensäure

3 %

0,17 mg

Vitamin B6

3 %

0,06 mg

Folat

25 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

25 mcg

Angereichertes Folat

25 mcg

Cholin

2 %

10 mg

Betaine

0,15 mg

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

0 %

0 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

0 %

0,44 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

2 %

25 mg

Eisen

1 %

0,22 mg

Magnesium

3 %

13,2 mg

Phosphor

3 %

35,3 mg

Kalium

9 %

419 mg

Salz

1 %

19,1 mg

Zink

2 %

0,19 mg

Kupfer

16 %

0,15 mg

Mangan

2 %

0,05 mg

Selen

2 %

1,03 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

0 %

0,35 g

Gesättigtes Fette

1 %

0,11 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,09 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,01 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,06 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0,06 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,16 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,06 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,1 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

2 %

0,99 g

Tryptophan

0,01 g

Threonin

0,04 g

Isoleucin

0,04 g

Leucin

0,05 g

Lysin

0,05 g

Methionin

0,01 g

Cystin

0,01 g

Phenylalanin

0,03 g

Tyrosin

0,02 g

Valin

0,05 g

Arginin

0,06 g

Histidin

0,02 g

Alanin

0,03 g

Asparaginsäure

0,07 g

Glutaminsäure

0,19 g

Glycin

0,03 g

Prolin

0,03 g

Serin

0,03 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

2 %

5,04 g

Ballaststoffe

8 %

2,35 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

2,69 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

25 kcal

Wasser

140 g

Asche

0,91 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse, in Scheiben geschnitten (147 g)

Nährstoffquellen ^‡

Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 71% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rettich enthält 0,7g Protein, was ungefähr so viel ist wie 0,1 eggs, 0 chicken breasts oder 0 cups (13g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

2,7g pro 1 cup, sliced

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Rettich

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡