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Schweinefiletkotelett

Nur mager, roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113,4G)

Menge pro Portion

Kalorien

144

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 3,9g

5 %

Gesättigtes Fette 1,4g

7 %

Trans Fett 0g

Cholesterin 75mg

25 %

Salz 56mg

2 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 25,4g

Vitamin D 15 IE

4 %

Kalzium 6mg

0 %

Eisen 1mg

3 %

Kalium 439mg

9 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
65 %
0,79 mg
Riboflavin
17 %
0,22 mg
Niacin
59 %
9,37 mg
Pantothensäure
17 %
0,85 mg
Vitamin B6
50 %
0,86 mg
Folat
0 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
0 mcg
Angereichertes Folat
0 mcg
Cholin
12 %
67,6 mg
Betaine
3,52 mg
Vitamin B12
24 %
0,58 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,15 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,05 mg
δ-Tocopherol
0,01 mg
α-Tocotrienol
0,01 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0,34 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,34 mcg
Vitamin D
4 %
14,7 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
0 %
5,67 mg
Eisen
3 %
0,58 mg
Magnesium
7 %
30,6 mg
Phosphor
21 %
265 mg
Kalium
9 %
439 mg
Salz
2 %
55,6 mg
Zink
16 %
1,8 mg
Kupfer
7 %
0,06 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
71 %
39,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
5 %
3,88 g
Gesättigtes Fette
7 %
1,37 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,05 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
0,88 g
Margarinsäure
0 g
Stearinsäure
0,44 g
Arachinsäure
0 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
1,75 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,12 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
1,61 g
Ölsäure
1,59 g
Elaidinsäure
0,02 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,03 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,42 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,34 g
Linolsäure
0,33 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
0,01 g
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,01 g
α-Linolensäure (ALA)
0,01 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,01 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,05 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,03 g
Transfett (Monoenoic)
0,02 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
25 %
74,8 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
51 %
25,4 g
Tryptophan
0,27 g
Threonin
1,14 g
Isoleucin
1,25 g
Leucin
2,17 g
Lysin
2,36 g
Methionin
0,7 g
Cystin
0,29 g
Phenylalanin
1,07 g
Tyrosin
0,97 g
Valin
1,33 g
Arginin
1,69 g
Histidin
1,1 g
Alanin
1,49 g
Asparaginsäure
2,49 g
Glutaminsäure
4,06 g
Glycin
1,15 g
Prolin
1,03 g
Serin
1,1 g
Hydroxyprolin
0,07 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
144 kcal
Wasser
82,7 g
Asche
1,15 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 4 oz (113 g)
  • 1 hacken (185 g)
  • 1 lb (454 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Vitamin B12
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweinefiletkotelett enthält 22,4g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,7 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,6 cups (435g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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