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Schweinemilz

geschmort

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

127

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 2.7g

Gesättigtes Fette 0.9g

Trans Fett

Cholesterin 428mg

Salz 91mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 24g

Vitamin D

Kalzium 11mg

Eisen 19mg

Kalium 193mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
11 %
9,86 mg
Thiamin
10 %
0,12 mg
Riboflavin
17 %
0,22 mg
Niacin
32 %
5,05 mg
Pantothensäure
15 %
0,76 mg
Vitamin B6
3 %
0,05 mg
Folat
3,4 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
3,4 mcg
Angereichertes Folat
3,4 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
98 %
2,35 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
11 mg
Eisen
105 %
18,9 mg
Magnesium
3 %
12,8 mg
Phosphor
19 %
241 mg
Kalium
4 %
193 mg
Salz
4 %
91 mg
Zink
27 %
3,01 mg
Kupfer
13 %
0,11 mg
Mangan
2 %
0,04 mg
Selen
77 %
42,2 mcg
Fluorid
Jod

Fett
3 %
2,72 g
Gesättigtes Fette
5 %
0,9 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,06 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,48 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,34 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,73 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,1 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,62 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,2 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,2 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
143 %
428 mg
Phytosterine
0 mg
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
48 %
24 g
Tryptophan
0,25 g
Threonin
0,96 g
Isoleucin
1,07 g
Leucin
1,96 g
Lysin
1,79 g
Methionin
0,45 g
Cystin
0,31 g
Phenylalanin
1,02 g
Tyrosin
0,67 g
Valin
1,3 g
Arginin
1,31 g
Histidin
0,57 g
Alanin
1,55 g
Asparaginsäure
2,11 g
Glutaminsäure
2,75 g
Glycin
1,53 g
Prolin
1,34 g
Serin
1,05 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
127 kcal
Wasser
56,7 g
Asche
1,44 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Eisen
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweinemilz enthält 28,2g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,7 eggs, 1 chicken breast oder 2 cups (548g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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