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Schweinelende

roh, nur mager

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113,4G)

Menge pro Portion

Kalorien

195

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 11,2g

14 %

Gesättigtes Fette 3,9g

20 %

Trans Fett 0,1g

Cholesterin 75mg

25 %

Salz 108mg

5 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 23,6g

Vitamin D 43 IE

11 %

Kalzium 29mg

2 %

Eisen 1mg

5 %

Kalium 304mg

6 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
47 %
0,56 mg
Riboflavin
29 %
0,38 mg
Niacin
51 %
8,22 mg
Pantothensäure
19 %
0,97 mg
Vitamin B6
31 %
0,53 mg
Folat
0 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
0 mcg
Angereichertes Folat
0 mcg
Cholin
15 %
81,2 mg
Betaine
3,18 mg
Vitamin B12
26 %
0,61 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
3,4 mcg
Retinol
3,4 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
12,5 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,23 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
1,02 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
1,02 mcg
Vitamin D
11 %
43,1 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
29,5 mg
Eisen
5 %
0,95 mg
Magnesium
5 %
19,3 mg
Phosphor
15 %
187 mg
Kalium
6 %
304 mg
Salz
5 %
108 mg
Zink
28 %
3,1 mg
Kupfer
11 %
0,1 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
69 %
37,8 mcg
Fluorid
Jod

Fett
14 %
11,2 g
Gesättigtes Fette
20 %
3,94 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,14 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
2,43 g
Margarinsäure
0,04 g
Stearinsäure
1,28 g
Arachinsäure
0,02 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
4,85 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,26 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
4,52 g
Ölsäure
4,45 g
Elaidinsäure
0,07 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,07 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,74 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,51 g
Linolsäure
1,5 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,02 g
Linolensäure
0,07 g
α-Linolensäure (ALA)
0,06 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
0,01 g
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,06 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,08 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,09 g
Transfett (Monoenoic)
0,07 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
25 %
74,8 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
47 %
23,6 g
Tryptophan
0,28 g
Threonin
1,04 g
Isoleucin
1,12 g
Leucin
1,95 g
Lysin
2,1 g
Methionin
0,65 g
Cystin
0,27 g
Phenylalanin
0,98 g
Tyrosin
0,94 g
Valin
1,2 g
Arginin
1,52 g
Histidin
0,96 g
Alanin
1,35 g
Asparaginsäure
2,21 g
Glutaminsäure
3,61 g
Glycin
1,07 g
Prolin
0,96 g
Serin
0,99 g
Hydroxyprolin
0,08 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
195 kcal
Wasser
77,8 g
Asche
1,25 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 4 oz (113 g)
  • 1 Rippen (1,070 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweinelende enthält 20,9g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,5 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (405g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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