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Schweinekeule

geröstet

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gewürfelt (135G)

Menge pro Portion

Kalorien

282

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 13.9g

Gesättigtes Fette 4.5g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 115mg

Salz 104mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 36.5g

Vitamin D 23 IE

Kalzium 22mg

Eisen 1mg

Kalium 562mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
55 %
0,66 mg
Riboflavin
39 %
0,51 mg
Niacin
63 %
10 mg
Pantothensäure
23 %
1,16 mg
Vitamin B6
40 %
0,68 mg
Folat
0 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
0 mcg
Angereichertes Folat
0 mcg
Cholin
23 %
125 mg
Betaine
4,86 mg
Vitamin B12
38 %
0,91 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
4,05 mcg
Retinol
4,05 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
13,5 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,37 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,54 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,54 mcg
Vitamin D
6 %
23 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
21,6 mg
Eisen
7 %
1,22 mg
Magnesium
8 %
33,8 mg
Phosphor
28 %
344 mg
Kalium
12 %
562 mg
Salz
5 %
104 mg
Zink
28 %
3,12 mg
Kupfer
17 %
0,15 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
61 %
33,8 mcg
Fluorid
Jod

Fett
18 %
13,9 g
Gesättigtes Fette
23 %
4,55 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,16 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
2,84 g
Margarinsäure
0,04 g
Stearinsäure
1,47 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
5,83 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,28 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
5,46 g
Ölsäure
5,36 g
Elaidinsäure
0,1 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,09 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,97 g
Octadeca-9,12-diensäure
2,62 g
Linolsäure
2,6 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,02 g
Linolensäure
0,11 g
α-Linolensäure (ALA)
0,11 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
0 g
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,09 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,12 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,12 g
Transfett (Monoenoic)
0,1 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
38 %
115 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
73 %
36,5 g
Tryptophan
0,44 g
Threonin
1,61 g
Isoleucin
1,73 g
Leucin
3 g
Lysin
3,25 g
Methionin
1 g
Cystin
0,41 g
Phenylalanin
1,52 g
Tyrosin
1,45 g
Valin
1,85 g
Arginin
2,35 g
Histidin
1,49 g
Alanin
2,09 g
Asparaginsäure
3,41 g
Glutaminsäure
5,58 g
Glycin
1,65 g
Prolin
1,48 g
Serin
1,52 g
Hydroxyprolin
0,13 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
282 kcal
Wasser
83,6 g
Asche
1,58 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gewürfelt (135 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweinekeule enthält 27g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,5 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (525g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Enthält Omega-6-Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

  • 2,697g per 1 cup, diced.

Reich an Cholesterin.

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