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Schweinekeule

geröstet

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gewürfelt (135G)

Menge pro Portion

Kalorien

369

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 23,8g

30 %

Gesättigtes Fette 8,7g

44 %

Trans Fett

Cholesterin 127mg

42 %

Salz 81mg

4 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 36,2g

Vitamin D 45 IE

11 %

Kalzium 19mg

1 %

Eisen 1mg

8 %

Kalium 475mg

10 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0,41 mg
Thiamin
71 %
0,86 mg
Riboflavin
33 %
0,42 mg
Niacin
39 %
6,17 mg
Pantothensäure
17 %
0,83 mg
Vitamin B6
32 %
0,54 mg
Folat
13,5 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
13,5 mcg
Angereichertes Folat
13,5 mcg
Cholin
23 %
124 mg
Betaine
4,86 mg
Vitamin B12
38 %
0,92 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
4,05 mcg
Retinol
4,05 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
13,5 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,3 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
1,08 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
1,08 mcg
Vitamin D
11 %
44,6 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
18,9 mg
Eisen
8 %
1,36 mg
Magnesium
7 %
29,7 mg
Phosphor
28 %
355 mg
Kalium
10 %
475 mg
Salz
4 %
81 mg
Zink
36 %
4 mg
Kupfer
15 %
0,14 mg
Mangan
2 %
0,04 mg
Selen
111 %
61,2 mcg
Fluorid
Jod

Fett
30 %
23,8 g
Gesättigtes Fette
44 %
8,73 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,03 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,3 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
5,41 g
Margarinsäure
Stearinsäure
2,85 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
10,6 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,68 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
9,76 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,16 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,27 g
Octadeca-9,12-diensäure
2,05 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,07 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,09 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
42 %
127 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
72 %
36,2 g
Tryptophan
0,44 g
Threonin
1,62 g
Isoleucin
1,64 g
Leucin
2,86 g
Lysin
3,23 g
Methionin
0,93 g
Cystin
0,45 g
Phenylalanin
1,43 g
Tyrosin
1,22 g
Valin
1,94 g
Arginin
2,32 g
Histidin
1,38 g
Alanin
2,14 g
Asparaginsäure
3,3 g
Glutaminsäure
5,5 g
Glycin
2,02 g
Prolin
1,62 g
Serin
1,5 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
369 kcal
Wasser
74,3 g
Asche
1,43 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gewürfelt (135 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweinekeule enthält 26,8g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,5 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (521g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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