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Schweinekoteletts in der Mitte

ohne Knochen, gegrillt

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

221

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 13,4g

17 %

Gesättigtes Fette 4,9g

25 %

Trans Fett

Cholesterin 70mg

23 %

Salz 53mg

2 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker

Eiweiß 23,5g

Vitamin D

Kalzium 24mg

2 %

Eisen 1mg

4 %

Kalium 341mg

7 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0,26 mg
Thiamin
59 %
0,71 mg
Riboflavin
20 %
0,26 mg
Niacin
26 %
4,21 mg
Pantothensäure
12 %
0,6 mg
Vitamin B6
19 %
0,32 mg
Folat
6,8 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
6,8 mcg
Angereichertes Folat
6,8 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
24 %
0,57 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
0 %
1,7 mcg
Retinol
1,7 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
0 %
5,95 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
23,8 mg
Eisen
4 %
0,66 mg
Magnesium
5 %
22,1 mg
Phosphor
16 %
202 mg
Kalium
7 %
341 mg
Salz
2 %
52,7 mg
Zink
17 %
1,92 mg
Kupfer
6 %
0,06 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
68 %
37,4 mcg
Fluorid
Jod

Fett
17 %
13,4 g
Gesättigtes Fette
25 %
4,92 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,17 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
3,04 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,6 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
5,96 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,42 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
5,38 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,1 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,05 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,94 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,03 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,04 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
23 %
69,7 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
47 %
23,5 g
Tryptophan
0,29 g
Threonin
1,06 g
Isoleucin
1,08 g
Leucin
1,87 g
Lysin
2,1 g
Methionin
0,61 g
Cystin
0,29 g
Phenylalanin
0,93 g
Tyrosin
0,8 g
Valin
1,26 g
Arginin
1,49 g
Histidin
0,91 g
Alanin
1,38 g
Asparaginsäure
2,15 g
Glutaminsäure
3,61 g
Glycin
1,25 g
Prolin
1,02 g
Serin
0,97 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
221 kcal
Wasser
45,4 g
Asche
0,95 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Kotelett, ohne Abfall (Ertrag aus 1 rohen Kotelett, mit Abfall, Gewicht 113 g) (80 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Vitamin B12
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweinekoteletts in der Mitte enthält 27,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,6 eggs, 1 chicken breast oder 2 cups (537g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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