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Schweinekoteletts in der Mitte

ohne Knochen, geschmort

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

217

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 13.4g

Gesättigtes Fette 5.2g

Trans Fett

Cholesterin 62mg

Salz 34mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 22.3g

Vitamin D

Kalzium 4mg

Eisen 1mg

Kalium 329mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0,26 mg
Thiamin
37 %
0,45 mg
Riboflavin
16 %
0,21 mg
Niacin
23 %
3,66 mg
Pantothensäure
10 %
0,51 mg
Vitamin B6
16 %
0,26 mg
Folat
3,4 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
3,4 mcg
Angereichertes Folat
3,4 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
16 %
0,37 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
0 %
1,7 mcg
Retinol
1,7 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
0 %
5,95 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
0 %
4,25 mg
Eisen
4 %
0,78 mg
Magnesium
3 %
14,4 mg
Phosphor
12 %
146 mg
Kalium
7 %
329 mg
Salz
1 %
34 mg
Zink
16 %
1,76 mg
Kupfer
7 %
0,06 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
52 %
28,4 mcg
Fluorid
Jod

Fett
17 %
13,4 g
Gesättigtes Fette
26 %
5,2 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,18 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
3,2 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,71 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
6,13 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,43 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
5,57 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,11 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,12 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,02 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,03 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,04 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
21 %
62 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
45 %
22,3 g
Tryptophan
0,27 g
Threonin
1 g
Isoleucin
1,02 g
Leucin
1,78 g
Lysin
2 g
Methionin
0,58 g
Cystin
0,28 g
Phenylalanin
0,89 g
Tyrosin
0,76 g
Valin
1,2 g
Arginin
1,42 g
Histidin
0,86 g
Alanin
1,31 g
Asparaginsäure
2,05 g
Glutaminsäure
3,43 g
Glycin
1,19 g
Prolin
0,97 g
Serin
0,92 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
217 kcal
Wasser
49,4 g
Asche
1,02 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Kotelett, ohne Abfall (Ertrag aus 1 rohen Kotelett, mit Abfall, Gewicht 113 g) (81 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Niacin
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Vitamin B12
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweinekoteletts in der Mitte enthält 26,3g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,4 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (511g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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