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Schweinekoteletts in der Mitte

gegrillt

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 chop without refuse (yield from 1 cooked chop, with refuse, weighing 172g) (112G)

Menge pro Portion

Kalorien

249

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 14,6g

19 %

Gesättigtes Fette 5g

25 %

Trans Fett 0,1g

Cholesterin 75mg

25 %

Salz 62mg

3 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 27,4g

Vitamin D 39 IE

10 %

Kalzium 31mg

2 %

Eisen 1mg

4 %

Kalium 368mg

8 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
50 %
0,61 mg
Riboflavin
18 %
0,24 mg
Niacin
52 %
8,38 mg
Pantothensäure
14 %
0,71 mg
Vitamin B6
42 %
0,71 mg
Folat
0 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
0 mcg
Angereichertes Folat
0 mcg
Cholin
14 %
78,4 mg
Betaine
2,91 mg
Vitamin B12
27 %
0,65 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
2,24 mcg
Retinol
2,24 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
8,96 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,12 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,01 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0,01 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
1,01 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
1,01 mcg
Vitamin D
10 %
39,2 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
31,4 mg
Eisen
4 %
0,76 mg
Magnesium
6 %
26,9 mg
Phosphor
19 %
234 mg
Kalium
8 %
368 mg
Salz
3 %
61,6 mg
Zink
22 %
2,41 mg
Kupfer
10 %
0,09 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
87 %
47,9 mcg
Fluorid
Jod

Fett
19 %
14,6 g
Gesättigtes Fette
25 %
5,02 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,18 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
3,09 g
Margarinsäure
0,04 g
Stearinsäure
1,67 g
Arachinsäure
0,02 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
6,06 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,33 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0,01 g
Octadec-9-ensäure
5,62 g
Ölsäure
5,53 g
Elaidinsäure
0,09 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,09 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,78 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,56 g
Linolsäure
1,52 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
0,04 g
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,07 g
α-Linolensäure (ALA)
0,07 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,06 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,08 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,13 g
Transfett (Monoenoic)
0,09 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
25 %
75 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
55 %
27,4 g
Tryptophan
0,29 g
Threonin
1,23 g
Isoleucin
1,35 g
Leucin
2,33 g
Lysin
2,54 g
Methionin
0,75 g
Cystin
0,32 g
Phenylalanin
1,15 g
Tyrosin
1,04 g
Valin
1,43 g
Arginin
1,82 g
Histidin
1,18 g
Alanin
1,6 g
Asparaginsäure
2,68 g
Glutaminsäure
4,37 g
Glycin
1,23 g
Prolin
1,11 g
Serin
1,18 g
Hydroxyprolin
0,07 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
249 kcal
Wasser
69,1 g
Asche
1,09 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 chop without refuse (yield from 1 cooked chop, with refuse, weighing 172g) (112 g)
  • 1 Kotelett ohne Abfall (Ertrag aus 1 gekochtem Kotelett, mit Abfall, Gewicht 172 g) (112 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweinekoteletts in der Mitte enthält 24,4g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,1 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (474g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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