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Schweine-Lendenkoteletts

ohne Knochen, nur mager, in der Pfanne gegrillt

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

138

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4g

Gesättigtes Fette 1.4g

Trans Fett 0g

Cholesterin 63mg

Salz 77mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 25.5g

Vitamin D 25 IE

Kalzium 5mg

Eisen 1mg

Kalium 346mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
43 %
0,52 mg
Riboflavin
16 %
0,2 mg
Niacin
49 %
7,91 mg
Pantothensäure
14 %
0,71 mg
Vitamin B6
19 %
0,33 mg
Folat
0 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
0 mcg
Angereichertes Folat
0 mcg
Cholin
12 %
67,8 mg
Betaine
3,57 mg
Vitamin B12
22 %
0,54 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
1,7 mcg
Retinol
1,7 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
4,25 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,17 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0,6 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,6 mcg
Vitamin D
6 %
24,6 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
0 %
5,1 mg
Eisen
3 %
0,54 mg
Magnesium
5 %
22,9 mg
Phosphor
16 %
206 mg
Kalium
7 %
346 mg
Salz
3 %
77,3 mg
Zink
14 %
1,49 mg
Kupfer
6 %
0,05 mg
Mangan
0 %
0 mg
Selen
83 %
45,9 mcg
Fluorid
Jod

Fett
5 %
3,95 g
Gesättigtes Fette
7 %
1,41 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,02 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,05 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
0,87 g
Margarinsäure
0,01 g
Stearinsäure
0,44 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
1,7 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,11 g
Palmitoleinsäure
0,11 g
Trans-9-Hexadecensäure
0 g
Heptadecansäure
0,01 g
Octadec-9-ensäure
1,56 g
Ölsäure
1,55 g
Elaidinsäure
0,01 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,03 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
0 g
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,52 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,42 g
Linolsäure
0,42 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0 g
Linolensäure
0,01 g
α-Linolensäure (ALA)
0,01 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
0 g
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,01 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,01 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,05 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0,01 g
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,01 g
Transfett (Monoenoic)
0,01 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
21 %
62,9 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
51 %
25,5 g
Tryptophan
0,27 g
Threonin
1,15 g
Isoleucin
1,26 g
Leucin
2,17 g
Lysin
2,37 g
Methionin
0,7 g
Cystin
0,29 g
Phenylalanin
1,07 g
Tyrosin
0,97 g
Valin
1,33 g
Arginin
1,7 g
Histidin
1,1 g
Alanin
1,5 g
Asparaginsäure
2,5 g
Glutaminsäure
4,07 g
Glycin
1,15 g
Prolin
1,03 g
Serin
1,1 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
138 kcal
Wasser
55,3 g
Asche
0,94 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 hacken (137 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Vitamin B12
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweine-Lendenkoteletts enthält 30g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 5 eggs, 1,1 chicken breasts oder 2,1 cups (583g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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