Schweine- und Rindersalami Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (100G)

Menge pro Portion

Kalorien

396

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 30.5g

Gesättigtes Fette 10.6g

Trans Fett

Cholesterin 90mg

Salz 623mg

Gesamte Kohlenhydrate 15.4g

Ballaststoffe 0.2g

Gesamtzucker 6.2g

Eiweiß 15g

Vitamin D 32 IE

Kalzium 94mg

Eisen 2mg

Kalium 1372mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

1 %

0,7 mg

Thiamin

62 %

0,74 mg

Riboflavin

26 %

0,34 mg

Niacin

30 %

4,8 mg

Pantothensäure

17 %

0,86 mg

Vitamin B6

29 %

0,49 mg

Folat

8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

8 mcg

Angereichertes Folat

8 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

73 %

1,76 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

0 %

4 mcg

Retinol

4 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

12 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,8 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

8 %

32 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

7 %

94 mg

Eisen

9 %

1,55 mg

Magnesium

7 %

31 mg

Phosphor

22 %

272 mg

Kalium

29 %

1.370 mg

Salz

27 %

623 mg

Zink

28 %

3,08 mg

Kupfer

10 %

0,09 mg

Mangan

2 %

0,06 mg

Selen

27 %

14,6 mcg

Fluorid

41,2 mcg

Jod

—

Fett

39 %

30,5 g

Gesättigtes Fette

53 %

10,6 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,1 g

Laurinsäure

0,07 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,47 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

4,53 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

3,48 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

13,3 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,89 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

8,3 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

3,07 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,61 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,41 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

30 %

90 mg

Phytosterine

0 mg

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

30 %

15 g

Tryptophan

0,11 g

Threonin

0,52 g

Isoleucin

0,68 g

Leucin

0,93 g

Lysin

1,11 g

Methionin

0,3 g

Cystin

0,2 g

Phenylalanin

0,48 g

Tyrosin

0,55 g

Valin

0,67 g

Arginin

0,86 g

Histidin

0,36 g

Alanin

0,88 g

Asparaginsäure

1,28 g

Glutaminsäure

1,93 g

Glycin

1,19 g

Prolin

0,83 g

Serin

0,54 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

6 %

15,4 g

Ballaststoffe

1 %

0,2 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

6,21 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

396 kcal

Wasser

33,7 g

Asche

5,37 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Kalium
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schweine- und Rindersalami enthält 15g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,5 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,1 cups (292g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

15,2g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Schweine- und Rindersalami

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡