Neuseeländisches Lammfilet Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

136

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4.8g

Gesättigtes Fette 2.4g

Trans Fett 0.2g

Cholesterin 78mg

Salz 55mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 23.1g

Vitamin D 1 IE

Kalzium 5mg

Eisen 2mg

Kalium 428mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

7 %

0,08 mg

Riboflavin

19 %

0,24 mg

Niacin

51 %

8,21 mg

Pantothensäure

19 %

0,97 mg

Vitamin B6

16 %

0,28 mg

Folat

—

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

—

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

88 %

2,11 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

0 %

2,26 mcg

Retinol

2,26 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

6,78 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

3 %

0,46 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0 mcg

Vitamin D

0 %

1,13 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

4,52 mg

Eisen

10 %

1,83 mg

Magnesium

7 %

29,4 mg

Phosphor

20 %

250 mg

Kalium

9 %

428 mg

Salz

2 %

55,4 mg

Zink

22 %

2,43 mg

Kupfer

17 %

0,15 mg

Mangan

1 %

0,01 mg

Selen

10 %

5,65 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

6 %

4,77 g

Gesättigtes Fette

12 %

2,38 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,11 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1,02 g

Margarinsäure

0,11 g

Stearinsäure

1,1 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0,02 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

1,82 g

Myristoleinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,05 g

Palmitoleinsäure

0,05 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,01 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

1,75 g

Ölsäure

1,57 g

Elaidinsäure

0,19 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,54 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,25 g

Linolsäure

0,2 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,04 g

Linolelaidic-Säure

0 g

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,13 g

α-Linolensäure (ALA)

0,13 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0,01 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,01 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,05 g

Arachidonsäure (AA)

0,05 g

Eicosapentaensäure (EPA)

0,04 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,03 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,01 g

Transfette

0,19 g

Transfett (Monoenoic)

0,19 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

26 %

78 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

46 %

23,1 g

Tryptophan

0,26 g

Threonin

1,1 g

Isoleucin

1,03 g

Leucin

1,78 g

Lysin

2,02 g

Methionin

0,75 g

Cystin

0,3 g

Phenylalanin

0,91 g

Tyrosin

0,8 g

Valin

1,18 g

Arginin

1,55 g

Histidin

0,49 g

Alanin

1,15 g

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

3,23 g

Glycin

0,99 g

Prolin

0,74 g

Serin

0,79 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0,01 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

136 kcal

Wasser

83,7 g

Asche

1,51 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

4 oz (113 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Zink
Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Histidine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländisches Lammfilet enthält 20,4g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (397g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0g pro 4 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Neuseeländisches Lammfilet

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡