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Neuseeländische Lammschulterkoteletts

Nur mager, roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

185

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10.3g

Gesättigtes Fette 3.1g

Trans Fett 0.3g

Cholesterin 67mg

Salz 93mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 23.3g

Vitamin D 6 IE

Kalzium 31mg

Eisen 1mg

Kalium 363mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
6 %
0,08 mg
Riboflavin
16 %
0,2 mg
Niacin
27 %
4,36 mg
Pantothensäure
6 %
0,32 mg
Vitamin B6
4 %
0,07 mg
Folat
Folsäure
Lebensmittelfolat
Angereichertes Folat
Cholin
Betaine
Vitamin B12
119 %
2,85 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
1 %
6,78 mcg
Retinol
6,78 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
23,7 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
3 %
0,44 mg
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,11 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,11 mcg
Vitamin D
1 %
5,65 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
30,5 mg
Eisen
7 %
1,33 mg
Magnesium
6 %
23,7 mg
Phosphor
17 %
214 mg
Kalium
8 %
363 mg
Salz
4 %
92,7 mg
Zink
34 %
3,72 mg
Kupfer
11 %
0,1 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
15 %
8,36 mcg
Fluorid
Jod

Fett
13 %
10,3 g
Gesättigtes Fette
16 %
3,13 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,02 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,19 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,37 g
Margarinsäure
0,13 g
Stearinsäure
1,39 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0,01 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
2,65 g
Myristoleinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,09 g
Palmitoleinsäure
0,08 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,01 g
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
2,56 g
Ölsäure
2,23 g
Elaidinsäure
0,33 g
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,48 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,3 g
Linolsäure
0,15 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,15 g
Linolelaidic-Säure
0 g
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,11 g
α-Linolensäure (ALA)
0,11 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,03 g
Arachidonsäure (AA)
0,03 g
Eicosapentaensäure (EPA)
0,02 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,02 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,34 g
Transfett (Monoenoic)
0,34 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
22 %
66,7 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
47 %
23,3 g
Tryptophan
0,26 g
Threonin
1,11 g
Isoleucin
1,04 g
Leucin
1,8 g
Lysin
2,04 g
Methionin
0,76 g
Cystin
0,31 g
Phenylalanin
0,92 g
Tyrosin
0,81 g
Valin
1,19 g
Arginin
1,57 g
Histidin
0,49 g
Alanin
1,16 g
Asparaginsäure
Glutaminsäure
3,26 g
Glycin
1 g
Prolin
0,75 g
Serin
0,79 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
185 kcal
Wasser
81,3 g
Asche
1,13 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 4 oz (113 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländische Lammschulterkoteletts enthält 20,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (401g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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