Neuseeländische Lammschulter Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

250

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 19.9g

Gesättigtes Fette 7.9g

Trans Fett 1.1g

Cholesterin 61mg

Salz 61mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 17.7g

Vitamin D 5 IE

Kalzium 10mg

Eisen 1mg

Kalium 254mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

13 %

0,17 mg

Niacin

19 %

3,08 mg

Pantothensäure

7 %

0,34 mg

Vitamin B6

8 %

0,14 mg

Folat

—

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

—

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

77 %

1,85 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

1 %

9,35 mcg

Retinol

9,35 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

29,8 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

2 %

0,34 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,09 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,09 mcg

Vitamin D

1 %

5,1 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

10,2 mg

Eisen

7 %

1,2 mg

Magnesium

4 %

17 mg

Phosphor

12 %

150 mg

Kalium

5 %

254 mg

Salz

3 %

61,2 mg

Zink

30 %

3,29 mg

Kupfer

9 %

0,08 mg

Mangan

0 %

0,01 mg

Selen

9 %

4,84 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

25 %

19,9 g

Gesättigtes Fette

40 %

7,93 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,02 g

Laurinsäure

0,02 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,4 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

2,96 g

Margarinsäure

0,34 g

Stearinsäure

4,14 g

Arachinsäure

0,02 g

Behensäure

0,04 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

5,48 g

Myristoleinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,17 g

Palmitoleinsäure

0,14 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,03 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

5,29 g

Ölsäure

4,28 g

Elaidinsäure

1,02 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,75 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,5 g

Linolsäure

0,21 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,28 g

Linolelaidic-Säure

0,01 g

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,2 g

α-Linolensäure (ALA)

0,2 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,01 g

Arachidonsäure (AA)

0,01 g

Eicosapentaensäure (EPA)

0,01 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,02 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

1,05 g

Transfett (Monoenoic)

1,04 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

20 %

61,2 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

35 %

17,7 g

Tryptophan

0,2 g

Threonin

0,85 g

Isoleucin

0,8 g

Leucin

1,37 g

Lysin

1,55 g

Methionin

0,58 g

Cystin

0,23 g

Phenylalanin

0,7 g

Tyrosin

0,62 g

Valin

0,9 g

Arginin

1,19 g

Histidin

0,38 g

Alanin

0,88 g

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

2,48 g

Glycin

0,76 g

Prolin

0,57 g

Serin

0,61 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0,03 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

250 kcal

Wasser

47,5 g

Asche

0,77 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Gute Quelle für Niacin

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Histidine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländische Lammschulter enthält 20,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,5 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (406g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Neuseeländische Lammschulter

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡