Neuseeländische Lammleber Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

143

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.6g

Gesättigtes Fette 1.7g

Trans Fett 0.2g

Cholesterin 481mg

Salz 50mg

Gesamte Kohlenhydrate 1.3g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 21.9g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 4mg

Eisen 5mg

Kalium 244mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

111 %

1,33 mg

Riboflavin

345 %

4,48 mg

Niacin

68 %

10,9 mg

Pantothensäure

89 %

4,44 mg

Vitamin B6

9 %

0,16 mg

Folat

—

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

—

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

2.036 %

48,9 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

1.877 %

16.900 mcg

Retinol

16.900 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1.126 %

56.300 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

6 %

0,95 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0 mcg

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

4,25 mg

Eisen

26 %

4,59 mg

Magnesium

4 %

17,8 mg

Phosphor

31 %

390 mg

Kalium

5 %

244 mg

Salz

2 %

50,1 mg

Zink

39 %

4,33 mg

Kupfer

1.266 %

11,4 mg

Mangan

14 %

0,32 mg

Selen

29 %

16,1 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

7 %

5,58 g

Gesättigtes Fette

8 %

1,67 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,02 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,53 g

Margarinsäure

0,08 g

Stearinsäure

1 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

0,02 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

0,86 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,06 g

Palmitoleinsäure

0,04 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,02 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,79 g

Ölsäure

0,65 g

Elaidinsäure

0,14 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0,01 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,98 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,21 g

Linolsäure

0,16 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,05 g

Linolelaidic-Säure

0 g

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,15 g

α-Linolensäure (ALA)

0,15 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0,02 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,01 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,13 g

Arachidonsäure (AA)

0,13 g

Eicosapentaensäure (EPA)

0,14 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,15 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,18 g

Transfette

0,16 g

Transfett (Monoenoic)

0,16 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

160 %

481 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

44 %

21,9 g

Tryptophan

0,24 g

Threonin

1,05 g

Isoleucin

0,98 g

Leucin

1,69 g

Lysin

1,92 g

Methionin

0,72 g

Cystin

0,29 g

Phenylalanin

0,86 g

Tyrosin

0,76 g

Valin

1,12 g

Arginin

1,48 g

Histidin

0,46 g

Alanin

1,09 g

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

3,06 g

Glycin

0,94 g

Prolin

0,7 g

Serin

0,75 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

1,26 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

143 kcal

Wasser

54,9 g

Asche

1,33 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A IE
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Histidine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländische Lammleber enthält 25,8g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,3 eggs, 1 chicken breast oder 1,8 cups (501g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

1,3g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

0,614g pro 3 oz
Kann helfen Verbesserung der Herzgesundheit

Reich an Cholesterin.

Neuseeländische Lammleber

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡