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Neuseeländisches Rinderfilet

nur mager, frittiert

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

170

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 7.7g

Gesättigtes Fette 3.1g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 69mg

Salz 38mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.2g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 25g

Vitamin D 7 IE

Kalzium 3mg

Eisen 3mg

Kalium 363mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
4 %
0,05 mg
Riboflavin
14 %
0,18 mg
Niacin
27 %
4,25 mg
Pantothensäure
14 %
0,7 mg
Vitamin B6
12 %
0,2 mg
Folat
Folsäure
Lebensmittelfolat
Angereichertes Folat
Cholin
Betaine
Vitamin B12
70 %
1,67 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
11 mcg
Retinol
11 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
35,7 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
5 %
0,69 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,17 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,17 mcg
Vitamin D
2 %
6,8 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
0 %
3,4 mg
Eisen
14 %
2,56 mg
Magnesium
6 %
26,3 mg
Phosphor
18 %
220 mg
Kalium
8 %
363 mg
Salz
2 %
38,3 mg
Zink
26 %
2,84 mg
Kupfer
17 %
0,15 mg
Mangan
1 %
0,01 mg
Selen
9 %
4,84 mcg
Fluorid
Jod

Fett
10 %
7,66 g
Gesättigtes Fette
15 %
3,06 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,14 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,46 g
Margarinsäure
0,11 g
Stearinsäure
1,33 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
2,26 g
Myristoleinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,14 g
Palmitoleinsäure
0,11 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,03 g
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
2,1 g
Ölsäure
1,98 g
Elaidinsäure
0,12 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,32 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,12 g
Linolsäure
0,1 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,02 g
Linolelaidic-Säure
0 g
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,08 g
α-Linolensäure (ALA)
0,08 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,01 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,03 g
Arachidonsäure (AA)
0,03 g
Eicosapentaensäure (EPA)
0,02 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,03 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,15 g
Transfett (Monoenoic)
0,15 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
23 %
68,8 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
50 %
25 g
Tryptophan
0,26 g
Threonin
0,9 g
Isoleucin
1,04 g
Leucin
1,88 g
Lysin
1,98 g
Methionin
0,82 g
Cystin
Phenylalanin
0,97 g
Tyrosin
0,84 g
Valin
1,1 g
Arginin
1,64 g
Histidin
0,9 g
Alanin
1,3 g
Asparaginsäure
Glutaminsäure
3,48 g
Glycin
1,36 g
Prolin
0,8 g
Serin
0,88 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0,23 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
170 kcal
Wasser
50,7 g
Asche
1,41 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländisches Rinderfilet enthält 29,4g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,9 eggs, 1,1 chicken breasts oder 2,1 cups (571g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,2g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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