Neuseeländisches Kalbsbries Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

342

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 32.3g

Gesättigtes Fette 13.9g

Trans Fett 0.7g

Cholesterin 245mg

Salz 72mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 13g

Vitamin D 28 IE

Kalzium 5mg

Eisen 1mg

Kalium 359mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

8 %

0,1 mg

Riboflavin

11 %

0,14 mg

Niacin

14 %

2,26 mg

Pantothensäure

14 %

0,68 mg

Vitamin B6

3 %

0,05 mg

Folat

—

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

—

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

99 %

2,37 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

2 %

21,5 mcg

Retinol

21,5 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

73,4 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

5 %

0,78 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,68 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,68 mcg

Vitamin D

7 %

28,2 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

4,52 mg

Eisen

7 %

1,3 mg

Magnesium

4 %

16,9 mg

Phosphor

30 %

374 mg

Kalium

8 %

359 mg

Salz

3 %

72,3 mg

Zink

10 %

1,13 mg

Kupfer

640 %

5,76 mg

Mangan

1 %

0,01 mg

Selen

18 %

10,2 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

41 %

32,3 g

Gesättigtes Fette

69 %

13,9 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,06 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,84 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

6,68 g

Margarinsäure

0,45 g

Stearinsäure

5,8 g

Arachinsäure

0,04 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

9,12 g

Myristoleinsäure

0,09 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,59 g

Palmitoleinsäure

0,46 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,13 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

8,4 g

Ölsäure

7,86 g

Elaidinsäure

0,54 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,04 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,73 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,41 g

Linolsäure

0,26 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,15 g

Linolelaidic-Säure

0 g

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,14 g

α-Linolensäure (ALA)

0,14 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,02 g

Icosatriensäure

0,02 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,02 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,05 g

Arachidonsäure (AA)

0,05 g

Eicosapentaensäure (EPA)

0,02 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,06 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,67 g

Transfett (Monoenoic)

0,67 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

82 %

245 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

26 %

13 g

Tryptophan

0,14 g

Threonin

0,47 g

Isoleucin

0,54 g

Leucin

0,98 g

Lysin

1,03 g

Methionin

0,43 g

Cystin

—

Phenylalanin

0,51 g

Tyrosin

0,44 g

Valin

0,57 g

Arginin

0,86 g

Histidin

0,47 g

Alanin

0,68 g

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

1,81 g

Glycin

0,71 g

Prolin

0,42 g

Serin

0,46 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

342 kcal

Wasser

65,2 g

Asche

2,67 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

4 oz (113 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländisches Kalbsbries enthält 11,5g Protein, was ungefähr so viel ist wie 1,9 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,8 cups (224g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Neuseeländisches Kalbsbries

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡