Neuseeländische Rinderniere Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 3g

Gesättigtes Fette 0.7g

Trans Fett 0g

Cholesterin 457mg

Salz 198mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 17.7g

Vitamin D 7 IE

Kalzium 10mg

Eisen 4mg

Kalium 254mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

53 %

0,63 mg

Riboflavin

184 %

2,39 mg

Niacin

34 %

5,51 mg

Pantothensäure

90 %

4,49 mg

Vitamin B6

21 %

0,36 mg

Folat

—

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

—

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

1.302 %

31,3 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

11 %

101 mcg

Retinol

101 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

7 %

336 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

6 %

0,93 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,23 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,23 mcg

Vitamin D

2 %

6,78 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

10,2 mg

Eisen

24 %

4,33 mg

Magnesium

4 %

16,9 mg

Phosphor

21 %

264 mg

Kalium

5 %

254 mg

Salz

9 %

198 mg

Zink

16 %

1,73 mg

Kupfer

51 %

0,46 mg

Mangan

5 %

0,12 mg

Selen

212 %

117 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

4 %

2,98 g

Gesättigtes Fette

3 %

0,7 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,33 g

Margarinsäure

0,03 g

Stearinsäure

0,29 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0,02 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

0,39 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0,01 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,03 g

Palmitoleinsäure

0,01 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,02 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,34 g

Ölsäure

0,32 g

Elaidinsäure

0,02 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0,01 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,69 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,22 g

Linolsäure

0,21 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,01 g

Linolelaidic-Säure

0 g

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,05 g

α-Linolensäure (ALA)

0,05 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0,04 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,03 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,19 g

Arachidonsäure (AA)

0,19 g

Eicosapentaensäure (EPA)

0,09 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,06 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,02 g

Transfette

0,04 g

Transfett (Monoenoic)

0,04 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

152 %

457 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

35 %

17,7 g

Tryptophan

0,19 g

Threonin

0,64 g

Isoleucin

0,74 g

Leucin

1,34 g

Lysin

1,4 g

Methionin

0,58 g

Cystin

—

Phenylalanin

0,69 g

Tyrosin

0,6 g

Valin

0,78 g

Arginin

1,17 g

Histidin

0,64 g

Alanin

0,92 g

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

2,47 g

Glycin

0,97 g

Prolin

0,57 g

Serin

0,62 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

98,3 kcal

Wasser

91 g

Asche

1,3 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

4 oz (113 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländische Rinderniere enthält 15,7g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,6 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,1 cups (305g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Neuseeländische Rinderniere

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡