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Neuseeländisches Rinderbruststück, Nabelende

geschmort

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

385

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 35.1g

Gesättigtes Fette 13.2g

Trans Fett 1.1g

Cholesterin 61mg

Salz 28mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 17.1g

Vitamin D 9 IE

Kalzium 9mg

Eisen 1mg

Kalium 116mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
2 %
0,03 mg
Riboflavin
5 %
0,06 mg
Niacin
10 %
1,68 mg
Pantothensäure
1 %
0,03 mg
Vitamin B6
4 %
0,07 mg
Folat
Folsäure
Lebensmittelfolat
Angereichertes Folat
Cholin
Betaine
Vitamin B12
33 %
0,8 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
8,5 mcg
Retinol
8,5 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
27,2 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,37 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,26 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,26 mcg
Vitamin D
2 %
8,5 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
9,35 mg
Eisen
6 %
1,1 mg
Magnesium
2 %
9,35 mg
Phosphor
6 %
79,9 mg
Kalium
2 %
116 mg
Salz
1 %
28,1 mg
Zink
28 %
3,07 mg
Kupfer
4 %
0,04 mg
Mangan
0 %
0 mg
Selen
5 %
2,63 mcg
Fluorid
Jod

Fett
45 %
35,1 g
Gesättigtes Fette
66 %
13,2 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,03 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,87 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
6,78 g
Margarinsäure
0,45 g
Stearinsäure
4,98 g
Arachinsäure
0,03 g
Behensäure
0,02 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
12,2 g
Myristoleinsäure
0,24 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
1,08 g
Palmitoleinsäure
1,02 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,06 g
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
10,9 g
Ölsäure
9,88 g
Elaidinsäure
1 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,03 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,84 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,55 g
Linolsäure
0,23 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,31 g
Linolelaidic-Säure
0,01 g
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,23 g
α-Linolensäure (ALA)
0,23 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,01 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,01 g
Arachidonsäure (AA)
0,01 g
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,03 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
1,07 g
Transfett (Monoenoic)
1,06 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
20 %
61,2 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
34 %
17,1 g
Tryptophan
0,18 g
Threonin
0,62 g
Isoleucin
0,71 g
Leucin
1,29 g
Lysin
1,35 g
Methionin
0,56 g
Cystin
Phenylalanin
0,67 g
Tyrosin
0,58 g
Valin
0,76 g
Arginin
1,13 g
Histidin
0,62 g
Alanin
0,89 g
Asparaginsäure
Glutaminsäure
2,39 g
Glycin
0,93 g
Prolin
0,55 g
Serin
0,6 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
385 kcal
Wasser
33,1 g
Asche
0,56 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Neuseeländisches Rinderbruststück, Nabelende enthält 20,1g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,4 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (391g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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