Hirsemehl Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (119G)

Menge pro Portion

Kalorien

455

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.1g

Gesättigtes Fette 0.6g

Trans Fett 0g

Cholesterin

Salz 5mg

Gesamte Kohlenhydrate 89.4g

Ballaststoffe 4.2g

Gesamtzucker 2g

Eiweiß 12.8g

Vitamin D

Kalzium 17mg

Eisen 5mg

Kalium 267mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

41 %

0,49 mg

Riboflavin

7 %

0,09 mg

Niacin

45 %

7,16 mg

Pantothensäure

30 %

1,51 mg

Vitamin B6

26 %

0,44 mg

Folat

50 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

50 mcg

Angereichertes Folat

50 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

—

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

—

Retinol

—

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

—

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

1 %

0,13 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

0,07 mg

γ-Tocopherol

2,46 mg

δ-Tocopherol

0,63 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0,01 mg

δ-Tocotrienol

0,01 mg

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

1 %

0,95 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

16,7 mg

Eisen

26 %

4,69 mg

Magnesium

34 %

142 mg

Phosphor

27 %

339 mg

Kalium

6 %

267 mg

Salz

0 %

4,76 mg

Zink

28 %

3,13 mg

Kupfer

71 %

0,64 mg

Mangan

52 %

1,19 mg

Selen

71 %

38,9 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

6 %

5,06 g

Gesättigtes Fette

3 %

0,64 g

Buttersäure

0,01 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,47 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,08 g

Arachinsäure

0,03 g

Behensäure

0,02 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

1,1 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,01 g

Palmitoleinsäure

0,01 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

1,07 g

Ölsäure

1,07 g

Elaidinsäure

0 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,02 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

3,12 g

Octadeca-9,12-diensäure

3,04 g

Linolsäure

3,03 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0 g

Linolensäure

0,05 g

α-Linolensäure (ALA)

0,05 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,02 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

0 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

—

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

26 %

12,8 g

Tryptophan

0,2 g

Threonin

0,42 g

Isoleucin

0,56 g

Leucin

1,83 g

Lysin

0,17 g

Methionin

0,38 g

Cystin

0,21 g

Phenylalanin

0,8 g

Tyrosin

0,39 g

Valin

0,7 g

Arginin

0,44 g

Histidin

0,31 g

Alanin

1,53 g

Asparaginsäure

0,85 g

Glutaminsäure

3,09 g

Glycin

0,32 g

Prolin

1,08 g

Serin

0,93 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

33 %

89,4 g

Ballaststoffe

15 %

4,17 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

1,98 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,36 g

Glukose

1,5 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0,13 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

83,2 g

Kalorien

455 kcal

Wasser

10,3 g

Asche

1,44 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Tasse (119 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 28% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hirsemehl enthält 10,8g Protein, was ungefähr so viel ist wie 1,8 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,8 cups (209g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

85,2g pro 1 cup

Reich an Ballaststoffen.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Enthält Omega-6-Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

3,036g per 1 cup.

Hirsemehl

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡