Fleischloser Taco-Salat mit Sauerrahm Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleiner Taco-Salat (266G)

Menge pro Portion

Kalorien

442

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 23.4g

Gesättigtes Fette 8.2g

Trans Fett

Cholesterin 29mg

Salz 652mg

Gesamte Kohlenhydrate 46.5g

Ballaststoffe 8.8g

Gesamtzucker

Eiweiß 13.2g

Vitamin D

Kalzium 239mg

Eisen 4mg

Kalium 580mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

9 %

7,71 mg

Thiamin

31 %

0,38 mg

Riboflavin

24 %

0,31 mg

Niacin

19 %

2,99 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

11 %

0,19 mg

Folat

120 mcg

Folsäure

26,6 mcg

Lebensmittelfolat

90,4 mcg

Angereichertes Folat

138 mcg

Cholin

7 %

38,6 mg

Betaine

—

Vitamin B12

8 %

0,19 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

11 %

101 mcg

Retinol

74,5 mcg

β-Carotin

314 mcg

α-Carotin

31,9 mcg

β-Cryptoxanthin

5,32 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

652 mcg

Lutein und Zeaxanthin

271 mcg

Vitamin E

14 %

2,05 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

26 %

30,9 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

18 %

239 mg

Eisen

23 %

4,18 mg

Magnesium

13 %

55,9 mg

Phosphor

23 %

293 mg

Kalium

12 %

580 mg

Salz

28 %

652 mg

Zink

13 %

1,46 mg

Kupfer

33 %

0,3 mg

Mangan

—

Selen

31 %

17 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

30 %

23,4 g

Gesättigtes Fette

41 %

8,17 g

Buttersäure

0,08 g

Capronsäure

0,12 g

Caprylsäure

0,08 g

Caprinsäure

0,21 g

Laurinsäure

0,25 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,87 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

4,55 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

1,78 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

8,19 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,06 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

4,39 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

10 %

29,3 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

26 %

13,2 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

17 %

46,5 g

Ballaststoffe

31 %

8,78 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

442 kcal

Wasser

179 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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