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Makrele

paniert, gebacken, mit Fett versetzt

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleines Filet (170G)

Menge pro Portion

Kalorien

498

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 29.6g

Gesättigtes Fette 6.4g

Trans Fett

Cholesterin 100mg

Salz 649mg

Gesamte Kohlenhydrate 21.3g

Ballaststoffe 1g

Gesamtzucker

Eiweiß 34.2g

Vitamin D

Kalzium 77mg

Eisen 4mg

Kalium 619mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
1 %
1,19 mg
Thiamin
36 %
0,43 mg
Riboflavin
54 %
0,7 mg
Niacin
97 %
15,6 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
33 %
0,56 mg
Folat
30,6 mcg
Folsäure
22,1 mcg
Lebensmittelfolat
8,5 mcg
Angereichertes Folat
47,6 mcg
Cholin
20 %
110 mg
Betaine
Vitamin B12
413 %
9,91 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
7 %
64,6 mcg
Retinol
64,6 mcg
β-Carotin
1,7 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
3,4 mcg
Vitamin E
22 %
3,28 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
22,1 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
15 %
17,7 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
6 %
76,5 mg
Eisen
20 %
3,65 mg
Magnesium
26 %
107 mg
Phosphor
28 %
352 mg
Kalium
13 %
619 mg
Salz
28 %
649 mg
Zink
13 %
1,39 mg
Kupfer
20 %
0,18 mg
Mangan
Selen
136 %
74,8 mcg
Fluorid
Jod

Fett
38 %
29,6 g
Gesättigtes Fette
32 %
6,36 g
Buttersäure
0,01 g
Capronsäure
0,01 g
Caprylsäure
0,01 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,03 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,93 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
4,13 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,1 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
11,4 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
1,31 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
8,84 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0,36 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
1,22 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,29 g
Docosahexaensäure (DHA)
1,98 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
33 %
100 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
68 %
34,2 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
8 %
21,3 g
Ballaststoffe
4 %
1,02 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
498 kcal
Wasser
78,1 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 kleines Filet (170 g)
  • 1 mittleres Filet (227 g)
  • 1 großes Filet (340 g)
  • 1 Steak (227 g)
  • 1 Tasse, gekocht, in Flocken (136 g)
  • 1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen) (27 g)
  • 1 oz, ohne Knochen, gekocht (28.4 g)
  • 1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (18 g)
  • 1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (19 g)
  • 1 Kubikzoll, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (11 g)
  • 1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht (17 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Vitamin E
  • Gute Quelle für Vitamin K
  • Gute Quelle für Eisen
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Makrele enthält 20,1g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,4 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (391g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 20,3g pro 1 small fillet

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

Reich an Cholesterin.

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