Makrele Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Filet (146G)

Menge pro Portion

Kalorien

231

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 9,2g

12 %

Gesättigtes Fette 2,6g

13 %

Trans Fett

Cholesterin 107mg

36 %

Salz 96mg

4 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker

Eiweiß 34,4g

Vitamin D

Kalzium 19mg

1 %

Eisen 1mg

6 %

Kalium 809mg

17 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

3 %

2,34 mg

Thiamin

16 %

0,19 mg

Riboflavin

24 %

0,31 mg

Niacin

46 %

7,3 mg

Pantothensäure

25 %

1,27 mg

Vitamin B6

40 %

0,67 mg

Folat

1,46 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

1,46 mcg

Angereichertes Folat

1,46 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

426 %

10,2 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

5 %

48,2 mcg

Retinol

48,2 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

3 %

159 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

19 mg

Eisen

6 %

1,08 mg

Magnesium

13 %

55,5 mg

Phosphor

32 %

396 mg

Kalium

17 %

809 mg

Salz

4 %

96,4 mg

Zink

8 %

0,91 mg

Kupfer

11 %

0,09 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

108 %

59,3 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

12 %

9,23 g

Gesättigtes Fette

13 %

2,63 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

—

Laurinsäure

—

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,3 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1,69 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,65 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

3,12 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,45 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

1,61 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,18 g

Docos-13-ensäure

0,1 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

2,64 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,16 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,17 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

—

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,23 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,43 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,14 g

Docosahexaensäure (DHA)

1,39 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

36 %

107 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

69 %

34,4 g

Tryptophan

0,39 g

Threonin

1,51 g

Isoleucin

1,59 g

Leucin

2,8 g

Lysin

3,16 g

Methionin

1,02 g

Cystin

0,37 g

Phenylalanin

1,34 g

Tyrosin

1,16 g

Valin

1,77 g

Arginin

2,06 g

Histidin

1,01 g

Alanin

2,08 g

Asparaginsäure

3,53 g

Glutaminsäure

5,14 g

Glycin

1,65 g

Prolin

1,22 g

Serin

1,4 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

231 kcal

Wasser

100 g

Asche

2,23 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Filet (146 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Kalium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Makrele enthält 23,6g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (458g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

1,958g pro 1 fillet
Can help improve heart health

Reich an Cholesterin.

Makrele

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡