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Lupinen

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (180G)

Menge pro Portion

Kalorien

668

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 17.5g

Gesättigtes Fette 2.1g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 27mg

Gesamte Kohlenhydrate 72.7g

Ballaststoffe 34g

Gesamtzucker

Eiweiß 65.1g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 317mg

Eisen 8mg

Kalium 1823mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
10 %
8,64 mg
Thiamin
96 %
1,15 mg
Riboflavin
30 %
0,4 mg
Niacin
25 %
3,94 mg
Pantothensäure
27 %
1,35 mg
Vitamin B6
38 %
0,64 mg
Folat
639 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
639 mcg
Angereichertes Folat
639 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
24 %
317 mg
Eisen
44 %
7,85 mg
Magnesium
85 %
356 mg
Phosphor
63 %
792 mg
Kalium
39 %
1.820 mg
Salz
1 %
27 mg
Zink
78 %
8,55 mg
Kupfer
204 %
1,84 mg
Mangan
186 %
4,29 mg
Selen
27 %
14,8 mcg
Fluorid
Jod

Fett
22 %
17,5 g
Gesättigtes Fette
10 %
2,08 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,02 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
1,34 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,57 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
7,09 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,06 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
6,4 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,46 g
Docos-13-ensäure
0,17 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
4,39 g
Octadeca-9,12-diensäure
3,59 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,8 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
0 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
130 %
65,1 g
Tryptophan
0,52 g
Threonin
2,4 g
Isoleucin
2,91 g
Leucin
4,94 g
Lysin
3,48 g
Methionin
0,46 g
Cystin
0,8 g
Phenylalanin
2,58 g
Tyrosin
2,45 g
Valin
2,72 g
Arginin
6,98 g
Histidin
1,85 g
Alanin
2,33 g
Asparaginsäure
6,98 g
Glutaminsäure
15,6 g
Glycin
2,77 g
Prolin
2,66 g
Serin
3,36 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
26 %
72,7 g
Ballaststoffe
121 %
34 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
668 kcal
Wasser
18,8 g
Asche
5,9 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (180 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Eisen
  • Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalium
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Mangan
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Kalzium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Mäßiges Fett
  • Mäßige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 84%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Lupinen enthält 36,2g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 6 eggs, 1,3 chicken breasts oder 2,6 cups (703g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 38,6g pro 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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