Hummer

gebacken, paniert, mit Fett versetzt

Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Portionsgrößen

• 1 kleiner Hummer (0,5 kg Lebendgewicht) (Resultat nach dem Kochen, ohne Schale) (118 g)
• 1 Mittlerer Hummer (2,5 Pfund Lebendgewicht) (Resultat nach dem Kochen, ohne Schale) (295 g)
• 1 großer Hummer (4 Pfund Lebendgewicht) (Resultat nach dem Kochen, ohne Schale) (472 g)
• 1 oz, ohne Schale, gekocht (28 g)
• 1 oz, roh, ohne Schale, Ausbeute nach dem Kochen (23 g)
• 1 Tasse, gekocht, gewürfelt (145 g)
• 1 Hummerschwanz (8 oz), frisch (Resultat nach dem Kochen, Schale entfernt) (125 g)
• 1 Hummerschwanz (8 oz), gefroren (Resultat nach dem Kochen, Schale entfernt) (104 g)
• 1 Mittellanger Langusten oder Langusten (2,5 Pfund Lebendgewicht) (Resultat nach dem Kochen, ohne Schale) (295 g)
• 1 Stachel- oder Langustenschwanz (8 oz), gefroren (Resultat nach dem Kochen, Schale entfernt) (104 g)

Nährstoffquellen ^‡

• Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
• Ausgezeichnete Quelle für Salz
• Ausgezeichnete Quelle für Zink
• Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
• Ausgezeichnete Quelle für Selen
• Gute Quelle für Niacin
• Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA