Kimchi Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (150G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.8g

Gesättigtes Fette 0.1g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 747mg

Gesamte Kohlenhydrate 3.6g

Ballaststoffe 2.4g

Gesamtzucker 1.6g

Eiweiß 1.7g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 50mg

Eisen 4mg

Kalium 227mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

1 %

0,02 mg

Riboflavin

24 %

0,32 mg

Niacin

10 %

1,65 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

19 %

0,32 mg

Folat

78 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

78 mcg

Angereichertes Folat

78 mcg

Cholin

4 %

23,3 mg

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

7,5 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

82,5 mcg

α-Carotin

1,5 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

3 %

140 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

73,5 mcg

Vitamin E

1 %

0,17 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

55 %

65,4 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

4 %

49,5 mg

Eisen

21 %

3,75 mg

Magnesium

5 %

21 mg

Phosphor

3 %

36 mg

Kalium

5 %

227 mg

Salz

32 %

747 mg

Zink

3 %

0,33 mg

Kupfer

4 %

0,04 mg

Mangan

—

Selen

1 %

0,75 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

1 %

0,75 g

Gesättigtes Fette

1 %

0,1 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,09 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,06 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0,06 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,36 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,16 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,21 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

3 %

1,65 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

1 %

3,6 g

Ballaststoffe

9 %

2,4 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

1,59 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

22,5 kcal

Wasser

141 g

Asche

2,55 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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