Jackfrucht Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, in Scheiben geschnitten (165G)

Menge pro Portion

Kalorien

157

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 1.1g

Gesättigtes Fette 0.3g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 3mg

Gesamte Kohlenhydrate 38.4g

Ballaststoffe 2.5g

Gesamtzucker 31.5g

Eiweiß 2.8g

Vitamin D

Kalzium 40mg

Eisen 0mg

Kalium 739mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

25 %

22,6 mg

Thiamin

14 %

0,17 mg

Riboflavin

7 %

0,09 mg

Niacin

9 %

1,52 mg

Pantothensäure

8 %

0,39 mg

Vitamin B6

32 %

0,54 mg

Folat

39,6 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

39,6 mcg

Angereichertes Folat

39,6 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

1 %

8,25 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

101 mcg

α-Carotin

9,9 mcg

β-Cryptoxanthin

8,25 mcg

Vitamin A IE

4 %

182 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

259 mcg

Vitamin E

4 %

0,56 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

0,05 mg

γ-Tocopherol

0 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0,08 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

39,6 mg

Eisen

2 %

0,38 mg

Magnesium

11 %

47,8 mg

Phosphor

3 %

34,6 mg

Kalium

16 %

739 mg

Salz

0 %

3,3 mg

Zink

2 %

0,21 mg

Kupfer

14 %

0,13 mg

Mangan

3 %

0,07 mg

Selen

—

Fluorid

—

Jod

—

Fett

1 %

1,06 g

Gesättigtes Fette

2 %

0,32 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,05 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,22 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,02 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

0,26 g

Myristoleinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,04 g

Palmitoleinsäure

0,04 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,21 g

Ölsäure

0,21 g

Elaidinsäure

0 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,16 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,02 g

Linolsäure

0,02 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0 g

Linolensäure

0,13 g

α-Linolensäure (ALA)

0,13 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

0 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

6 %

2,84 g

Tryptophan

0,06 g

Threonin

0,14 g

Isoleucin

0,11 g

Leucin

0,17 g

Lysin

0,11 g

Methionin

0,06 g

Cystin

0,03 g

Phenylalanin

0,09 g

Tyrosin

0,17 g

Valin

0,14 g

Arginin

0,23 g

Histidin

0,06 g

Alanin

0,14 g

Asparaginsäure

0,28 g

Glutaminsäure

0,31 g

Glycin

0,14 g

Prolin

0,03 g

Serin

0,17 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

14 %

38,4 g

Ballaststoffe

9 %

2,47 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

31,5 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,69 g

Glukose

15,6 g

Fruktose

15,2 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

2,43 g

Kalorien

157 kcal

Wasser

121 g

Asche

1,55 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse, in Scheiben geschnitten (165 g)
1 cup 1" pieces (151 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Kalium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Geringer Proteingehalt
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 85% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Jackfrucht enthält 1,7g Protein, was ungefähr so viel ist wie 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,1 cups (33g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

35,9g pro 1 cup, sliced

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Jackfrucht

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡