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roh
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Nährstoffangaben
Portionsgröße
1 Tasse (210G)
Menge pro Portion
Kalorien
722
% Täglicher Wert *
Fette gesamt 3.5g
Gesättigtes Fette 0.6g
Trans Fett 0g
Cholesterin 0mg
Salz 44mg
Gesamte Kohlenhydrate 127.6g
Ballaststoffe 53.8g
Gesamtzucker
Eiweiß 50.2g
Vitamin D 0 IE
Kalzium 273mg
Eisen 11mg
Kalium 2594mg
*
Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.
‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.
Nährwertangaben Quelle: USDA
Zusammenfassung:
Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.
Proteinqualitätsfaktor: 86% †
Limitierende Aminosäure: Methionine
† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.
100g von Hyazinthenbohnen enthält 23,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (464g) von schwarzen Bohnen.
* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.
Geschätzte Nettokohlenhydrate:
Gering an gesättigten Fettsäuren.
Null Transfette.
Niedriger Cholesterinspiegel.