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Stew, hominy with mutton (Navajo)
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Nährstoffangaben
Portionsgröße
1 Portion (411G)
Menge pro Portion
Kalorien
341
% Täglicher Wert *
Fette gesamt 8.5g
Gesättigtes Fette 3g
Trans Fett
Cholesterin 53mg
Salz 185mg
Gesamte Kohlenhydrate 38.6g
Ballaststoffe 8.2g
Gesamtzucker 0.5g
Eiweiß 27.6g
Vitamin D
Kalzium 33mg
Eisen 3mg
Kalium 485mg
*
Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.
‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.
Nährwertangaben Quelle: USDA
Zusammenfassung:
Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.
Proteinqualitätsfaktor: 100% †
Limitierende Aminosäure: Tryptophan
† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.
100g von Hominy-Eintopf mit Knödel enthält 6,7g Protein, was ungefähr so viel ist wie 1,1 eggs, 0,2 chicken breasts oder 0,5 cups (130g) von schwarzen Bohnen.
* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.
Geschätzte Nettokohlenhydrate:
Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.
Null Transfette.