Hering Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen) (27G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4g

Gesättigtes Fette 0.8g

Trans Fett

Cholesterin 15mg

Salz 103mg

Gesamte Kohlenhydrate 3.4g

Ballaststoffe 0.2g

Gesamtzucker

Eiweiß 5.1g

Vitamin D

Kalzium 22mg

Eisen 0mg

Kalium 94mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0,14 mg

Thiamin

4 %

0,05 mg

Riboflavin

6 %

0,08 mg

Niacin

7 %

1,06 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

4 %

0,07 mg

Folat

6,75 mcg

Folsäure

3,51 mcg

Lebensmittelfolat

3,24 mcg

Angereichertes Folat

9,45 mcg

Cholin

3 %

17,3 mg

Betaine

—

Vitamin B12

123 %

2,95 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

7,83 mcg

Retinol

7,83 mcg

β-Carotin

0,27 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0,54 mcg

Vitamin E

3 %

0,45 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

1,11 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

2 %

1,97 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

2 %

22,4 mg

Eisen

3 %

0,49 mg

Magnesium

2 %

9,72 mg

Phosphor

5 %

68,3 mg

Kalium

2 %

94 mg

Salz

4 %

103 mg

Zink

3 %

0,31 mg

Kupfer

4 %

0,03 mg

Mangan

—

Selen

19 %

10,6 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

5 %

3,99 g

Gesättigtes Fette

4 %

0,79 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,15 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,52 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,09 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

1,62 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,19 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,22 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,05 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,18 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,22 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

5 %

15,4 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

10 %

5,15 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

1 %

3,38 g

Ballaststoffe

1 %

0,16 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

71,3 kcal

Wasser

14 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen) (27 g)
1 oz, ohne Knochen, gekocht (28.4 g)
1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (18 g)
1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (19 g)
1 Kubikzoll, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (11 g)
1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht (17 g)
1 Tasse, gekocht, in Flocken (136 g)
1 kleiner Hering (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (163 g)
1 mittelgroßer Hering (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (245 g)
1 großer Hering (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (326 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Hering enthält 19,1g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (370g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

3,2g pro 1 oz, boneless, raw (yield after cooking)

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

0,41g pro 1 oz, boneless, raw (yield after cooking)
Kann helfen Verbesserung der Herzgesundheit

Hering

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡