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Hartschalenkrabbe

gedämpft

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gekocht, in Flocken und Stücke (118G)

Menge pro Portion

Kalorien

97

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0,9g

1 %

Gesättigtes Fette 0,2g

1 %

Trans Fett

Cholesterin 113mg

38 %

Salz 763mg

33 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker

Eiweiß 21g

Vitamin D

Kalzium 107mg

8 %

Eisen 1mg

3 %

Kalium 303mg

6 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
4 %
3,89 mg
Thiamin
2 %
0,03 mg
Riboflavin
8 %
0,11 mg
Niacin
20 %
3,22 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
11 %
0,18 mg
Folat
60,2 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
60,2 mcg
Angereichertes Folat
60,2 mcg
Cholin
17 %
94,9 mg
Betaine
Vitamin B12
163 %
3,91 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
1,18 mcg
Retinol
1,18 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
14 %
2,16 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
0 %
0,35 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
8 %
107 mg
Eisen
3 %
0,59 mg
Magnesium
10 %
42,5 mg
Phosphor
22 %
274 mg
Kalium
6 %
303 mg
Salz
33 %
763 mg
Zink
41 %
4,47 mg
Kupfer
106 %
0,96 mg
Mangan
Selen
91 %
50,3 mcg
Fluorid
Jod

Fett
1 %
0,87 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,24 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,11 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,09 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,15 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,3 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,12 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,08 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
38 %
113 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
42 %
21 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
96,8 kcal
Wasser
93,4 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gekocht, in Flocken und Stücke (118 g)
  • 1 Pacific (1 Pfund Lebendgewicht) (Resultat nach dem Kochen, ohne Schale) (113 g)
  • 1 mittelblau (Atlantic) (6 Unzen Lebendgewicht) (Resultat nach dem Kochen, Schale entfernt) (48 g)
  • 1 Krabbe (7 Unzen Lebendgewicht) (Resultat nach dem Kochen, Schale entfernt) (52 g)
  • 1 Beinklaue (gekocht, Schale entfernt), NFS (9 g)
  • 1 king crab leg, 19" (cooked, shell removed) (119 g)
  • 1 Schneekrabbenkeule (gekocht, Schale entfernt) (10 g)
  • 1 Schneekrabbe, Körperteil mit 3 Beinen, gekocht, Schale entfernt (54 g)
  • 1 mittelgroße Krabbe, NFS (Resultat nach dem Kochen, Schale entfernt) (48 g)
  • 1 oz Königskrabbenkeule, roh, mit Schale (Resultat nach dem Kochen, Schale entfernt) (2.4 g)
  • 1 oz, ohne Schale, gekocht (28.4 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Niacin
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Hartschalenkrabbe enthält 17,8g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,3 cups (345g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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