Hamburger Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Artikel (205G)

Menge pro Portion

Kalorien

531

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 27.3g

Gesättigtes Fette 8.7g

Trans Fett

Cholesterin 66mg

Salz 791mg

Gesamte Kohlenhydrate 46.5g

Ballaststoffe 2.9g

Gesamtzucker

Eiweiß 24.9g

Vitamin D

Kalzium 211mg

Eisen 4mg

Kalium 398mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

1 %

0,62 mg

Thiamin

39 %

0,47 mg

Riboflavin

36 %

0,47 mg

Niacin

50 %

8,08 mg

Pantothensäure

19 %

0,95 mg

Vitamin B6

9 %

0,16 mg

Folat

45,1 mcg

Folsäure

34,8 mcg

Lebensmittelfolat

10,3 mcg

Angereichertes Folat

69,7 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

105 %

2,52 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

—

Retinol

—

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

—

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

1 %

0,18 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

3,28 mg

δ-Tocopherol

1,7 mg

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

40 %

48 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

16 %

211 mg

Eisen

24 %

4,24 mg

Magnesium

12 %

49,2 mg

Phosphor

18 %

230 mg

Kalium

8 %

398 mg

Salz

34 %

791 mg

Zink

44 %

4,88 mg

Kupfer

23 %

0,21 mg

Mangan

21 %

0,48 mg

Selen

94 %

51,9 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

35 %

27,3 g

Gesättigtes Fette

43 %

8,69 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,49 g

Pentadecansäure

0,08 g

Palmitinsäure

5,1 g

Margarinsäure

0,18 g

Stearinsäure

2,71 g

Arachinsäure

0,06 g

Behensäure

0,06 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

9,8 g

Myristoleinsäure

0,12 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

9,53 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,1 g

Docos-13-ensäure

0,04 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

8,4 g

Octadeca-9,12-diensäure

7,3 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,98 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,08 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

22 %

65,6 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

50 %

24,9 g

Tryptophan

0,23 g

Threonin

0,8 g

Isoleucin

0,88 g

Leucin

1,58 g

Lysin

1,31 g

Methionin

0,43 g

Cystin

0,31 g

Phenylalanin

0,9 g

Tyrosin

0,45 g

Valin

1,02 g

Arginin

1,21 g

Histidin

0,57 g

Alanin

1,31 g

Asparaginsäure

1,52 g

Glutaminsäure

4,92 g

Glycin

1,54 g

Prolin

1,66 g

Serin

0,86 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

17 %

46,5 g

Ballaststoffe

10 %

2,87 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,31 g

Glukose

2,58 g

Fruktose

2,93 g

Laktose

0,31 g

Maltose

0,8 g

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

33 g

Kalorien

531 kcal

Wasser

103 g

Asche

3,16 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Artikel (205 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin K
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Kupfer
Gute Quelle für Mangan

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Mäßiges Fett
Mäßige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hamburger enthält 12,2g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2 eggs, 0,5 chicken breasts oder 0,9 cups (236g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

43,6g pro 1 item

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

Hamburger

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡