Hamburger Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Sandwich (78G)

Menge pro Portion

Kalorien

232

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 9.4g

Gesättigtes Fette 3.5g

Trans Fett 0.4g

Cholesterin 26mg

Salz 258mg

Gesamte Kohlenhydrate 24.6g

Ballaststoffe 1.3g

Gesamtzucker 3.8g

Eiweiß 12.9g

Vitamin D 2 IE

Kalzium 48mg

Eisen 2mg

Kalium 154mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

21 %

0,25 mg

Riboflavin

22 %

0,28 mg

Niacin

27 %

4,38 mg

Pantothensäure

8 %

0,41 mg

Vitamin B6

10 %

0,17 mg

Folat

62,4 mcg

Folsäure

22,6 mcg

Lebensmittelfolat

39,8 mcg

Angereichertes Folat

78 mcg

Cholin

5 %

26,8 mg

Betaine

—

Vitamin B12

29 %

0,69 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

7,02 mcg

Retinol

6,24 mcg

β-Carotin

11,7 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0,78 mcg

Vitamin A IE

1 %

39,8 IE

Lycopin

3,9 mcg

Lutein und Zeaxanthin

29,6 mcg

Vitamin E

2 %

0,3 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,06 mg

γ-Tocopherol

0,71 mg

δ-Tocopherol

0,15 mg

α-Tocotrienol

0,02 mg

β-Tocotrienol

0,48 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0,08 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

1,56 IE

Vitamin K

3 %

3,82 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

4 %

48,4 mg

Eisen

13 %

2,39 mg

Magnesium

5 %

21,1 mg

Phosphor

8 %

105 mg

Kalium

3 %

154 mg

Salz

11 %

258 mg

Zink

18 %

1,97 mg

Kupfer

10 %

0,09 mg

Mangan

12 %

0,28 mg

Selen

29 %

15,8 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

12 %

9,37 g

Gesättigtes Fette

18 %

3,5 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,22 g

Pentadecansäure

0,04 g

Palmitinsäure

1,9 g

Margarinsäure

0,09 g

Stearinsäure

1,22 g

Arachinsäure

0,02 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

3,77 g

Myristoleinsäure

0,06 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,25 g

Palmitoleinsäure

0,22 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,03 g

Heptadecansäure

0,06 g

Octadec-9-ensäure

3,37 g

Ölsäure

3,05 g

Elaidinsäure

0,33 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,03 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,31 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,17 g

Linolsäure

1,08 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,04 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,05 g

Linolensäure

0,1 g

α-Linolensäure (ALA)

0,09 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

0 g

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0,01 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,01 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,02 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,4 g

Transfett (Monoenoic)

0,35 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

9 %

25,7 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

26 %

12,9 g

Tryptophan

0,11 g

Threonin

0,36 g

Isoleucin

0,5 g

Leucin

0,88 g

Lysin

0,61 g

Methionin

0,24 g

Cystin

—

Phenylalanin

0,52 g

Tyrosin

0,29 g

Valin

0,57 g

Arginin

0,67 g

Histidin

0,31 g

Alanin

0,61 g

Asparaginsäure

0,82 g

Glutaminsäure

2,84 g

Glycin

0,7 g

Prolin

1,3 g

Serin

0,49 g

Hydroxyprolin

0,19 g

Kohlenhydrate

9 %

24,6 g

Ballaststoffe

5 %

1,33 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

3,81 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0 g

Glukose

1,6 g

Fruktose

1,77 g

Laktose

0 g

Maltose

0,45 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

17,8 g

Kalorien

232 kcal

Wasser

30 g

Asche

1,19 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Sandwich (78 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Mäßiges Fett
Mäßige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 81% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hamburger enthält 16,5g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,8 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,2 cups (321g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

23,2g pro 1 sandwich

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Hamburger

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡