Hamburger, 1/4 Pfund Fleisch, mit Mayonnaise oder Salatdressing, auf Brötchen Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 (1/4 Pfund) Hamburger (200G)

Menge pro Portion

Kalorien

530

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 30.2g

Gesättigtes Fette 9.7g

Trans Fett

Cholesterin 78mg

Salz 838mg

Gesamte Kohlenhydrate 35.3g

Ballaststoffe 1.6g

Gesamtzucker

Eiweiß 27.4g

Vitamin D

Kalzium 122mg

Eisen 5mg

Kalium 396mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

2 %

1,8 mg

Thiamin

34 %

0,41 mg

Riboflavin

29 %

0,37 mg

Niacin

47 %

7,58 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

26 %

0,44 mg

Folat

88 mcg

Folsäure

36 mcg

Lebensmittelfolat

52 mcg

Angereichertes Folat

114 mcg

Cholin

15 %

81,2 mg

Betaine

—

Vitamin B12

104 %

2,5 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

6 mcg

Retinol

2 mcg

β-Carotin

44 mcg

α-Carotin

2 mcg

β-Cryptoxanthin

6 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

42 mcg

Vitamin E

4 %

0,56 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,2 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

24 %

28,6 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

9 %

122 mg

Eisen

26 %

4,6 mg

Magnesium

8 %

34 mg

Phosphor

19 %

232 mg

Kalium

8 %

396 mg

Salz

36 %

838 mg

Zink

44 %

4,84 mg

Kupfer

17 %

0,15 mg

Mangan

—

Selen

69 %

37,8 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

39 %

30,2 g

Gesättigtes Fette

48 %

9,65 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,63 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

5,6 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

2,97 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

10,6 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,07 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

6,66 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

26 %

78 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

55 %

27,4 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

13 %

35,3 g

Ballaststoffe

6 %

1,6 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

530 kcal

Wasser

104 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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