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Schinkenscheibe

vollgepackt mit Wasser, nur mager, unbeheizt

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

88

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 3,2g

4 %

Gesättigtes Fette 1,1g

5 %

Trans Fett 0g

Cholesterin 42mg

14 %

Salz 987mg

43 %

Gesamte Kohlenhydrate 2,4g

1 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker 0,8g

Eiweiß 12,3g

Vitamin D

Kalzium 8mg

1 %

Eisen 1mg

7 %

Kalium 178mg

4 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
30 %
0,36 mg
Riboflavin
12 %
0,15 mg
Niacin
23 %
3,73 mg
Pantothensäure
7 %
0,33 mg
Vitamin B6
18 %
0,31 mg
Folat
0,85 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
0,85 mcg
Angereichertes Folat
0,85 mcg
Cholin
11 %
61,9 mg
Betaine
2,64 mg
Vitamin B12
17 %
0,41 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
7,65 mcg
Retinol
7,65 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
26,4 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,09 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0,01 mg
γ-Tocopherol
0,03 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
7,65 mg
Eisen
7 %
1,28 mg
Magnesium
3 %
11,9 mg
Phosphor
15 %
189 mg
Kalium
4 %
178 mg
Salz
43 %
987 mg
Zink
13 %
1,41 mg
Kupfer
13 %
0,12 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
20 %
11,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
4 %
3,21 g
Gesättigtes Fette
5 %
1,08 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,04 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
0,68 g
Margarinsäure
0,01 g
Stearinsäure
0,34 g
Arachinsäure
0 g
Behensäure
0,01 g
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
1,47 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,08 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
1,37 g
Ölsäure
1,36 g
Elaidinsäure
0,01 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,02 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,46 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,38 g
Linolsäure
0,37 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
0,01 g
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,01 g
α-Linolensäure (ALA)
0,01 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,02 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,05 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,03 g
Transfett (Monoenoic)
0,01 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
14 %
41,7 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
25 %
12,3 g
Tryptophan
0,12 g
Threonin
0,55 g
Isoleucin
0,56 g
Leucin
0,99 g
Lysin
1,04 g
Methionin
0,29 g
Cystin
0,14 g
Phenylalanin
0,49 g
Tyrosin
0,4 g
Valin
0,62 g
Arginin
0,79 g
Histidin
0,54 g
Alanin
0,73 g
Asparaginsäure
1,07 g
Glutaminsäure
1,76 g
Glycin
0,64 g
Prolin
0,53 g
Serin
0,48 g
Hydroxyprolin
0,08 g

Kohlenhydrate
1 %
2,4 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0,77 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0 g
Glukose
0,77 g
Fruktose
0 g
Laktose
0 g
Maltose
0 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
87,6 kcal
Wasser
64,2 g
Asche
2,88 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Gute Quelle für Niacin
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Vitamin B12
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schinkenscheibe enthält 14,5g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (281g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 2,4g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

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