Schinkenkeule Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 Unze (3 Unzen) (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

162

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 7.9g

Gesättigtes Fette 2.6g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 60mg

Salz 689mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.5g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0.5g

Eiweiß 20.7g

Vitamin D 33 IE

Kalzium 6mg

Eisen 1mg

Kalium 303mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

33 %

0,39 mg

Riboflavin

19 %

0,25 mg

Niacin

37 %

5,85 mg

Pantothensäure

11 %

0,55 mg

Vitamin B6

22 %

0,37 mg

Folat

0,85 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

0,85 mcg

Angereichertes Folat

0,85 mcg

Cholin

14 %

79,5 mg

Betaine

5,35 mg

Vitamin B12

21 %

0,49 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0,85 mcg

Retinol

0,85 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

4,25 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

2 %

0,28 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,03 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0,01 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0,03 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0,85 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,85 mcg

Vitamin D

8 %

33,1 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

5,95 mg

Eisen

7 %

1,21 mg

Magnesium

4 %

18,7 mg

Phosphor

17 %

218 mg

Kalium

6 %

303 mg

Salz

30 %

689 mg

Zink

20 %

2,2 mg

Kupfer

15 %

0,13 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

36 %

19,9 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

10 %

7,95 g

Gesättigtes Fette

13 %

2,57 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,09 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

1,62 g

Margarinsäure

0,02 g

Stearinsäure

0,8 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

3,47 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,19 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

3,22 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,06 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,09 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,94 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,05 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,04 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,07 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,06 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

20 %

59,5 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

41 %

20,7 g

Tryptophan

0,19 g

Threonin

0,92 g

Isoleucin

0,93 g

Leucin

1,65 g

Lysin

1,74 g

Methionin

0,49 g

Cystin

0,23 g

Phenylalanin

0,83 g

Tyrosin

0,67 g

Valin

1,05 g

Arginin

1,32 g

Histidin

0,9 g

Alanin

1,22 g

Asparaginsäure

1,81 g

Glutaminsäure

2,96 g

Glycin

1,1 g

Prolin

0,9 g

Serin

0,81 g

Hydroxyprolin

0,13 g

Kohlenhydrate

0 %

0,54 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,54 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,46 g

Glukose

0,09 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

162 kcal

Wasser

54,1 g

Asche

2,38 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 Unze (3 Unzen) (85 g)
1 gebratene Haxe (2,800 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Vitamin B12
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Zink
Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schinkenkeule enthält 24,4g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,1 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (474g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0,5g pro 3 oz (3 oz)

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Schinkenkeule

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡