Schinken-Rumpf Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

106

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 2.5g

Gesättigtes Fette 0.7g

Trans Fett 0g

Cholesterin 54mg

Salz 626mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.3g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 20.8g

Vitamin D

Kalzium 6mg

Eisen 1mg

Kalium 327mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

37 %

0,44 mg

Riboflavin

15 %

0,19 mg

Niacin

37 %

5,94 mg

Pantothensäure

11 %

0,54 mg

Vitamin B6

26 %

0,44 mg

Folat

0,85 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

0,85 mcg

Angereichertes Folat

0,85 mcg

Cholin

14 %

78,1 mg

Betaine

5,35 mg

Vitamin B12

20 %

0,48 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,22 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,03 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0,02 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

5,95 mg

Eisen

5 %

0,92 mg

Magnesium

5 %

20,4 mg

Phosphor

18 %

227 mg

Kalium

7 %

327 mg

Salz

27 %

626 mg

Zink

20 %

2,22 mg

Kupfer

82 %

0,74 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

33 %

18,2 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

3 %

2,48 g

Gesättigtes Fette

4 %

0,74 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,02 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,45 g

Margarinsäure

0,01 g

Stearinsäure

0,26 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,86 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,05 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,8 g

Ölsäure

0,79 g

Elaidinsäure

0,01 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,46 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,36 g

Linolsäure

0,35 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

0,01 g

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,02 g

α-Linolensäure (ALA)

0,02 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,01 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,06 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,02 g

Transfett (Monoenoic)

0,01 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

18 %

53,5 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

42 %

20,8 g

Tryptophan

0,2 g

Threonin

0,93 g

Isoleucin

0,94 g

Leucin

1,67 g

Lysin

1,76 g

Methionin

0,5 g

Cystin

0,23 g

Phenylalanin

0,83 g

Tyrosin

0,68 g

Valin

1,05 g

Arginin

1,33 g

Histidin

0,91 g

Alanin

1,22 g

Asparaginsäure

1,81 g

Glutaminsäure

2,98 g

Glycin

1,09 g

Prolin

0,89 g

Serin

0,81 g

Hydroxyprolin

0,13 g

Kohlenhydrate

0 %

0,27 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0 g

Glukose

0 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

106 kcal

Wasser

59,1 g

Asche

2,33 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 lb (454 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Vitamin B12
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Schinken-Rumpf enthält 24,5g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,1 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (475g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0,3g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Schinken-Rumpf

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡